產品型號  DL-12KW-C
規格尺寸  長700寬700高550/1200（mm）微晶平板Φ428mm
不銹鋼外殼厚  側板1.0mm-20C 面板1.2mm-10c
功率范圍  12KW（380V）
控制方式 電磁啟動電源，旋鈕控制
安裝方式 落地式
適用鍋具 底部直徑30cm以上湯桶
詳細介紹 采用進口機芯，可連續長時間使用。 9檔火力調節，操作簡單，完全滿足后廚吊湯使用，猛火效率高，超節能。
      金牌品質，保修2年。后廚專用，工業級設計品質，性能優越于同類國產電磁爐。
 
 
大功率電磁灶具與燃氣灶具的對比實驗數據
實驗水量 4公升水  8°C水 3公升水 8° C水 2公升水 8°C水
灶具類別 電磁爐 燃氣爐 電磁爐 燃氣爐 電磁爐 燃氣爐
輸入功率 12KW 3m2 12KW 3m2 12KW 3m2
沸水時間 2分20秒 6分03秒 1分46秒 5分12秒 1分12秒 3分54秒
耗電-耗氣 0.48度 0.34 m2 0.34度 0.27 m2 0.26度 0.23 m2
能量開支 ￥0.48 ￥0.82 ￥0.34 ￥0.65 ￥0.26 ￥0.55
 
平頭湯爐與柴油的對比實驗數據（試用水量80公斤，溫度從20°C升溫至100°C）
灶具類別 單頭柴油灶 平頭湯鍋
800大鍋爐 600-500的湯桶
輸入功率 風機370W 10KW
耗能  電 0.12KW 7.5度
燃料 2.45公斤  
耗時 23分 20分鐘
耗能 14.83元 7.5元
 
 
大功率電磁灶與傳統燃氣爐使用成本比較
加熱爐灶名稱 大功率電磁 傳統單頭小炒燃氣爐 節能費用
使用能源 電力（12KW） 鼓風燃氣灶(60KW)  
功率每小時能源費 1.00x12=￥12.00 0.2x4.0x60=￥48.00 每小時節省36元
平均每天能源費用支出（以每天四小時全功率操作計算） 12.00x4=￥48.00 48.00x4=192.00 每天節省144元
平均每月能源費用支出（以三十天計算） 48.00x30=1400.00 192.00x30=5760.00 每月節省4320元
平均每年能源費用支出（以12個月計算） 1440.00x12=17280.00 5760.00x12=69120.00 每年節省51840元
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