人生活在地球上除了要有食物供給充足的營養(yǎng)外,還要靠不斷地呼吸來獲得氧氣。氧氣是身體進(jìn)行各種氧化反應(yīng)所必需的。當(dāng)人體正在利用氧氣進(jìn)行某些代謝反應(yīng)時(shí),不可避免地會產(chǎn)生一些不穩(wěn)定物質(zhì),而這些不穩(wěn)定的物質(zhì)就是氧氣的“變身”。它們的個性非常活潑,如同脫韁繩野馬到處攻擊他人。這種不受拘束的個性,我們稱之為自由基。
自由基的過氧化反應(yīng)和不受束縛的個性給人體健康帶來很大的危害。當(dāng)它們侵入細(xì)胞的蛋白質(zhì)、脂肪和基因物質(zhì)DNA當(dāng)中,這些物質(zhì)的分子變形成受腐蝕。如果它的目標(biāo)是脂肪, 自由基對它攻擊引起一系列具有廣泛的破壞性的化學(xué)反應(yīng),損壞細(xì)胞并使細(xì)胞分解。如果,當(dāng)它遇到蛋白質(zhì)時(shí), 自由基會拋棄一個電子,去毀壞蛋白質(zhì)的工作能力。當(dāng)自由基碰上DNA特別這被稱之為細(xì)胞中的微型能量工廠線粒體的時(shí)候,會引起這些物質(zhì)的變異和功能失常等。研究指出,人體中眾多病癥的發(fā)生,如:中風(fēng)、心臟病、關(guān)節(jié)炎、糖尿病、免疫能力降低、老化、疲勞、癌癥等均與自由基過多有關(guān)。
由于上述的介紹我們不難發(fā)現(xiàn),我們不得不利用天然的抗氧化物寶庫——金花茶。不斷給人體內(nèi)的抗氧化系統(tǒng)工作消耗的抗氧化物的補(bǔ)充,從而提升體內(nèi)的抗氧化系統(tǒng)。由于人體抗氧化系統(tǒng)構(gòu)成要素極為復(fù)雜,在這里也不需深究了。
體內(nèi)抗氧化酵素的合成以及抗氧化維生素、礦物質(zhì)及氨基酸的存在都需要藉由飲食的補(bǔ)充,金花茶中的維生素、礦物質(zhì)氨基酸等等的天然化合物是人體健康*好的營養(yǎng)補(bǔ)充物。維生素E是人體健康*好的營養(yǎng)素,同時(shí)它又是一種高效能夠溶解于脂肪的抗氧化物,因此,它在人體中脂肪*豐富的大腦工作,防止大腦功脈和免疫功能退化方面表現(xiàn)很出色,對大腦和免疫系統(tǒng)細(xì)胞臘中脂肪的正常工作起到積極作用。一旦這些細(xì)胞受到破壞時(shí),這時(shí)金花茶的維E就像一個消防員,撲滅入侵的自由基,使得人體健康等到保護(hù)。
總而言之,食用金花茶能刺激血液在大腦的細(xì)小血管中的循環(huán)。茶花中的多酚和茶堿,維生素E,通過恢復(fù)于大腦細(xì)胞中的神經(jīng)傳遞感受體,使人的大腦不論是年老或年少的大腦能正確地傳遞著重要的大腦信號。 |
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