隨著人民生活水平的提高和海參行業(yè)的快速發(fā)展，海參儼然成為市民日常進補的滋補品。消費者在選購海參的時候一般都會看海參的品相和質量。海參生長環(huán)境的好壞決定海參的質量，海水清澈無污染生長出的海參品相好、質量高，營養(yǎng)價值大。而海參的品質越高，海參價格也就越貴，對于很多消費者來說要是有高品質的海參能夠用批發(fā)價格買到就非常實惠了，那么成都海參哪家好呢？
今年4月宮品海參成都直銷中心在繁華的春熙路香檳廣場開了*一家成都海參直銷專賣店店（地址：錦江區(qū)春熙路香檳廣場1號樓11層1106室），力爭讓所有的成都市民都可以買到正宗的威海刺參，買到可放心食用的成都海參。
宮品海參是國內*一一家100%全直營的連鎖海參品牌，也是威海海參旗艦品牌，威海海參協(xié)會副會長單位。宮品海參的全部產品均采用通過農業(yè)部無公害認證的無污染海域的野生鮮活海參加工而成，新鮮海參至少是4年以上參齡，肉質肥厚，口感爽滑，彈性十足。
成都海參的專賣店也是不少，主要是一些名品牌的加盟店，價格比較貴，但是其中還摻雜著不少冒牌的海參專賣，這些無良的商販仍在向消費者傾銷著早已被國家明令禁止的糖干海參，恣意地破壞成都海參的市場。 
記者請教了成都宮品海參專賣店的負責人，他談到海參可以從四個方面鑒別：望、聞、問、切
一望:刺粗壯而挺拔者為好參。野生海參要3年以后才能長成，而只有達到3年以上的海參才會有粗壯的刺，才會具有豐富的營養(yǎng)價值。
  二聞：鮮美味道者為好參。不同海域里的海參的味道也有不同。好的海參聞起來有股鮮美的味道，劣質海參則有股怪味、腥味。如果聞著海參有藥品的味道，那就更不能買了，里面可能摻有添加劑。
  三問：一問產地二問年齡。很多市民在購買海參時發(fā)現(xiàn)海參價格不一，這其實跟海參的產地和年齡有很大關系。
  四切：用手摸，首先要判斷海參潮濕不潮濕，有的海參水分嚴重超標，用手一摸就能感覺到。 |
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