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其實冰激凌具有非常悠久的歷史文化。據記載，制作冰激凌的機子早在公元前，古羅馬人就習慣將檸檬汁與霜對在一起飲用，這可能就是原始的冰激凌了。后來，北京冰激凌機子威尼斯人進一步將其發展，河北冰激凌機子把檸檬冰霜的成分做了細致的調整，并試著加入各種果汁。再后來，喜好創新的意大利廚師們試著在檸檬冰霜中加入雞蛋、牛奶及糖等原料，由此就發明了奶油類冰激凌，成為最早的真正意義上的冰激凌。
而 據史料記載，在我國冰制冷飲的歷史更早。古時的帝王們為了消暑，讓奴隸們在冬天把冰取來，貯存到地窖里，到了夏天再拿出來享用，立式冰激凌機子消暑。大約到了唐朝末期，在生產火藥時開采出了大量的硝石，人們發現硝石溶于水時會吸收大量的熱量，可使水結冰，從此人們可以在夏天制冰了。以后逐漸出現了做買賣的人，也就是后來我們所說的商人，河北冰激凌機子他們為了吸引更多顧客，把糖加到冰里售賣。制作冰激凌的機子而到了宋代的時候，集市上冷食的花樣就逐漸多了起來，商人們還在里面加上水果或果汁等制作出不同的口味的冰。元代的商人們更聰明，立式冰激凌機子甚至在冰里加上果醬和牛奶，這時就已經和現代的冰激凌=十分相似了。
而制造冰激凌的方法直到１３世紀才被意大利的旅行家馬可?波羅帶到意大利。北京冰激凌機子后來意大利有一個叫夏爾信的人，在馬可?波羅帶回的配方中加入了橘子汁、檸檬汁等，這種飲料就被稱為“夏爾信”飲料。
１５５３年，法國的國王亨利二世結婚的時候，河北冰激凌機子從意大利請來了一個會做冰激凌的廚師，立式冰激凌機子他花樣翻新的奶油味冰激凌使法國人大開眼界。后來，一個有膽量的意大利人把冰激凌的配方傳到了法國。
１５６０年，制作冰激凌的機子法國卡特琳皇后的一個私人廚師為了給這位皇后換口味，發明了一種半固體狀的冰激凌，他把奶油、牛奶、香料摻進去再刻上花紋，北京冰激凌機子使冰激凌更加色澤鮮艷、美味可口。河北冰激凌機子這就是它發展的一個基本過程，現在他的種類越來越多，立式冰激凌機子樣式越來越奇特，已經成為大家所喜歡的一種美食。更是夏季消暑的寶貝！閣潤公司還為大家準備了多款設備，供您參觀考察，現場制作品嘗。 |
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