金絲玉米 是綠色食品中營養成分較高的。粗糧細吃,當今時尚,金絲面是純玉米制成,金絲玉米 面條中所含的大量天然維生素E,有促進細胞分裂,延緩細胞衰老,降低血清膽固醇,防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退出現的癥狀。
玉米面條中的維生素A,對防治中老年常見的干眼癥氣管炎,皮膚干燥及神經麻痹等也有一定的輔助療效。金絲玉米 面條中富含賴氨酸(干玉米中極少),它是人體必需的營養成分。
研究發現,多吃玉米面條還可抑制抗癌藥物對人體產生的副作用。金絲玉米 面條中的纖維素既多又長,其量為精米、精面的6、8倍。
*近,德國營養保健協會的一項研究表明,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是*高的。 可預防心臟病和癌癥,在這項持續一年的研究中,專家們對玉米、稻米、面粉等多種主食,進行了營養價值和保健作用的各項指標對比。
結果發現,玉米中的維生素含量非常高,為稻米、面粉的5—10倍。
。同時,玉米中含有大量的營養保健物質也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外,玉米中還含有核黃素、維生素等,好處多多. |
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