扁粉菜是河南安陽地方特色美食，它是安陽居民早餐、午餐最愛吃的飯菜之一。扁粉菜是大鍋菜，以扁粉條為主原料，熬一大鍋的高湯，將扁粉條下鍋煮熟，再燴入豆腐片，豬血片和青菜（或時令蔬菜）。每天，有很多上班族和扁粉菜的老食客，會到自己經常去的早餐店吃上一碗熱呼呼、香噴噴的扁粉菜，搭配一份蔥油餅和一杯豆漿，那真是爽！安陽老城特色扁粉菜味道好壞的關鍵是高湯，高湯味道的好壞，直接影響扁粉菜的味道。因此，悠悠香小吃培訓學校在扁粉菜秘制高湯上做法上下功夫，十幾種中藥材經過合理搭配，做成料包，在熬制高湯的時候加入其中，使扁粉菜味道更鮮，料香味更濃郁，扁粉菜食客更喜歡！
安陽大多數人都喜歡吃扁粉菜，吃菜的習慣是：4塊錢的扁粉菜，加上1-2元的蔥油餅，再加上老板免費贈送的豆漿，一般人都可以吃的飽飲的。還有一個吃扁粉菜的訣竅就是多要青菜和豬血。最有特色的是“添湯”——安陽的扁粉菜可以象麥當勞的咖啡一樣蓄杯（安陽叫添湯），加湯免費，任由你喝個夠！
談起創業，選擇早餐店經營是*選！早餐店經營扁粉菜簡單、市場廣闊、生產快捷、技術可控性強，無論在菜市場、馬路邊、學校、工廠門口還是小區內外均適合開店經營，并且投資小、回報快，確實是小本創業的一個*佳選擇！
幾百元的投資，學一項*尖的技術，然后自主創業，開家早餐店，或擺個早餐流動攤位，正常情況下，一天也能有300-500元的收入，一年算下來十幾萬的純收入，可比打工賺的多。2014你還在等什么？
地址：河南省安陽市勝利路北段北兵營南鄰
乘車路線：火車站（文化宮）乘23路.車到北兵營下車即到。
公交東站乘2路車到安陽橋下車向北1000米即到
汽車西站乘23路北兵營下車既到
聯系電話：15093926923 18568403332
聯系人：李老師 田老師
QQ：734811814 1372281302
鄭重承諾：現場培訓，食宿免費，包教包會，開業去老師指導，學不會不收費，為給學員提供方便可提前電話預約，有專車接送。 |
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