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特色小吃培訓長沙食祿鼎公婆餅培訓特色小吃做法

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公　司：長沙食祿鼎小吃培訓有限公司

發布時間：2015年11月22日

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特色小吃培訓長沙食祿鼎公婆餅培訓特色小吃做法相傳，清朝乾隆年間，鶴峰縣有一農戶唐姓人家系有一子，名十八，
特色小吃培訓長沙食祿鼎公婆餅培訓特色小吃做法三口之家以農耕為生。勤勞的老兩口有一絕活的面食手藝，空閑之時，遂做面餅到集市上換取少量的金錢與衣物。幾年后，老人年事已高，兒子十八娶了媳婦，兒媳孝順之至。把公爹公婆交給他的面餅手藝傳承了過來。而且每天一大早上親手做出各種口味的面餅端上桌子以做早餐，公爹公婆稱贊不已，每天如此，一家四口其樂無窮。鄰村的百姓都對此戶人家敬慕不已。
后來乾隆皇帝微服私訪游玩到此聽說有這么一戶人家。遂景仰而至，品嘗了這位聰明又孝順的兒媳親手用麥面、粟米、佐料若干做的餅子，其時稱贊叫絕，還命御廚來此學制這種手藝。此后在每年年底的君臣會議時和大臣一起享用這種餅，后人為敬慕留念這戶人家稱此餅為唐十八公婆餅。也叫“敬孝餅”就這樣首創了撒播至今的唐十八公婆餅充沛展示了先人的廚藝和智慧，并充沛體現了中華悠久歷史的美食文明與中華兒女對父母的敬孝美德。
特色小吃培訓長沙食祿鼎公婆餅培訓特色小吃做法食祿鼎存在的意義:據有關資料報道中國飲食行業每天有上萬家開張其中百分之七十是不賺錢和倒閉的這種不科學的經營現象造成了社會財富的巨大浪費食祿鼎誕生無疑是對想開店成功的小吃行業的老板們提供了有力的技術保障對于促進中國特色小吃的健康發展具有重大的現實意義

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