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公 司: 深圳市江源商貿有限公司第二期 
發布時間:2018年01月12日
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公 司:深圳市江源商貿有限公司第二期

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    "名稱:水蜜桃
  學名:Prunus persica(L.)
  英文名:Honey peach
  類屬:種子植物門,雙子葉植物綱,薔薇目,薔薇科,桃屬,桃亞屬
  水蜜桃含有多種營養成分,每百克可食部分中含有
  蛋白質0.8克,
  脂肪0.1克,
  碳水化合物7克,
  粗纖維4.1克,
  鈣8毫克,
  磷20毫克,
  鐵1毫克,
  胡蘿卜素0.01毫克,
  尼克酸0.7毫克,
  維生素C 6毫克。
  成熟的水蜜桃略呈球形,表面裹著一層短短的絨毛,青里泛白,白里透紅。一個桃子一般重一二百克,大的重三百多克。水蜜桃皮很薄,果肉豐富,宜于生食,入口滑潤不留渣子。剛熟的桃子硬而甜,熟透的桃子軟而多汁,吃時宜輕輕拿起,小心地把皮撕下去;其滋味恐怕恐怕可以和王母娘娘的蟠桃互相比較了。這樣的果品,對于老年人和牙齒不好的人來說,是難得的夏令珍品。
  吃剩下的核就是水蜜桃的種子,外殼呈長扁形,兩端稍尖,表面疙疙瘩瘩的,比較硬。核由兩片合成,敲開便可看到桃仁。桃仁可以吃,也可以入藥。將桃核種入泥土,它先長出胚芽,將殼脹裂,逐漸長成一株樹苗。
水蜜桃種類較多,如大白鳳、小白鳳、湖景等。水蜜桃可分成早桃和晚桃。早桃成熟期在六月份,晚桃的成熟期在七、八月份。整個夏天,種桃的人都是很忙碌的。秋天,果農有忙著給桃樹修剪、施肥、除草、翻土、爭取明年得到更好的收成。#p#分頁標題#e#
  水蜜桃,在植物分類學上屬于薔薇科,桃屬,桃亞屬,為落葉小喬木。一般樹高3-4米。干性弱,樹冠開張。幼樹生長旺盛,1年生長枝達1米以上。芽具有早熟性,樹冠形成快。開始結果早,定植2~3年開始結果,6~7年達盛果期,15~20年后漸入衰老,壽命較短,一般管理較好的25~30年還能保持較高產量。
  水蜜桃原生長于中國,回溯到西元前10世紀前,在當時的一些文學有記載著有關水蜜桃的文字。西方國家最早被發現有關于水蜜桃,那是大約在紀元前300年的時候,希臘的一位哲學家Theophrastus認為水蜜桃是來自波斯,因此就把水蜜桃稱之為波斯蘋果Persian (Iranian) apples. 。在*一世紀,有羅馬人提到他們從波斯進口水蜜桃,就假設水蜜桃到達歐洲是在公元0年。至于英國一直到西元1650年前都沒有關于水蜜桃的記載。至于英文水蜜桃Peach則來自拉丁文prunus persica。 在1779年,水蜜桃在在美國東北部的Niagara流域的山區收獲成為美國最早的水蜜桃消費商品。
  水蜜桃營養豐富:肉甜汁多,含豐富鐵質,能增加人體血紅蛋白數量,古人相傳常吃桃子能“益顏色”,原因可能在此。桃水蜜桃子的貢獻,除了桃肉能養血美顏,當中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。中醫有一條藥方,名為五仁湯,能潤腸通便、活血通,成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,對于大便燥結,肝熱血瘀和閉經之人特別有幫助。需要注意的是,桃仁能活血,經量過多或行經期間不宜食用。桃樹流出來的樹膠也是一味妙藥,既能強壯滋補,又能調節血糖水平。
  桃品種依成熟期早晚分為極早熟、早熟、中熟、晚熟、極晚熟5類。果實發育期(即開花盛期至果實成熟所需天數)在80天以內的為極早熟,80~85天的為早熟,100~120天的為中熟,120~150天的為晚熟,150天以上的為極晚熟。此外,桃果依果肉色澤可分為黃肉桃和白肉桃;依用途分為鮮食品種、加工品種、兼用品種、以及供觀花用的觀賞桃等;依果實特征分為水蜜桃、油桃和蟠桃。
類型 水溶香精 外觀 塑料桶
含量 100(%) 飲料、冷飲等
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