烤魚(yú)必備工具,烤魚(yú)設(shè)備價(jià)格,智能紅外烤魚(yú)箱
一.產(chǎn)品功能及特點(diǎn):
1. 生元系列烤魚(yú)箱采用高質(zhì)量304拉絲不銹鋼制造,耐腐蝕,設(shè)計(jì)豪華,熱效高、清洗方便、易維護(hù),而且具有熱穿透力強(qiáng)、節(jié)能省電、使用壽命長(zhǎng)、操作安全、更換簡(jiǎn)單等特點(diǎn).是您理想的燒烤設(shè)備符合現(xiàn)代人對(duì)飲食的欣賞水平及制作出的對(duì)美食口感的要求!
2. 生元烤魚(yú)箱采用紅外電烤魚(yú)法代替了木炭等傳統(tǒng)烤魚(yú)方法,不會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì) ,干凈、衛(wèi)生、高效、節(jié)能,效果明顯,外觀精美!
3. 溫度控制精確可靠,控溫精確度高,確?爵~(yú)效果高,符合現(xiàn)代人的觀賞和美食的要求,且構(gòu)造簡(jiǎn)單,操作方便,成為全國(guó)各大型超市和西餐廳的*選理想設(shè)備!
4. 生元烤魚(yú)箱的溫度控制采用“模糊PID”控制,與傳統(tǒng)的PID控制方式相比具有更小的溫度超調(diào)、更快的穩(wěn)定時(shí)間、更好的控溫精度等優(yōu)點(diǎn)!
5. 控制系統(tǒng)有溫度傳感器開(kāi)路、短路聲光(蜂鳴器)報(bào)警提示,控制器自動(dòng)斷開(kāi)加熱輸出安全可靠,操作簡(jiǎn)便!
6. 生元烤魚(yú)箱升溫快效率高既節(jié)省人工費(fèi)用又節(jié)省時(shí)間,每條魚(yú)3分鐘左右烤熟,根據(jù)魚(yú)的大小,我們有多種型號(hào),可供選擇!箱體內(nèi)部整體使用保溫材料具有優(yōu)異的密封性,*大限度的減少熱量的損耗,從而加快烤魚(yú)的速度和烤魚(yú)的質(zhì)量。即使用餐高峰時(shí)期,也能保證及時(shí)供應(yīng)!可根據(jù)不同魚(yú)的大小任意設(shè)定工作溫度和時(shí)間!
7. 生元系列烤魚(yú)箱用戶多,范圍廣,無(wú)論是:魚(yú)酷,巫山烤魚(yú),烤魚(yú)夫,諸葛烤魚(yú),三國(guó)烤魚(yú),萬(wàn)州烤魚(yú)等行業(yè)內(nèi)知名專業(yè)品牌烤魚(yú)店還是夜市燒烤,大排檔等個(gè)性小吃,生元烤魚(yú)箱都是他們的一致選擇, 每個(gè)店至少三臺(tái),效率高,出魚(yú)快,外焦里嫩,口感*佳,口碑可鑒!
8.可根據(jù)客要求制定定做。
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二、產(chǎn)品相應(yīng)的電路指標(biāo)參數(shù):
1、工作電壓:220v/50HZ
2、溫度控制范圍:0-400度
3、溫度測(cè)量值基本偏差:< 0.5%
4、時(shí)間測(cè)量值基本誤差:< 1%
5、加熱功率:4000w或5600w(BF-0是4000w;BF-1是5600W)
6、顯示方式:數(shù)碼顯示
7、工作環(huán)境:電源電壓:220v 環(huán)境溫度:0-50度
8、時(shí)間設(shè)定范圍0-9999min
9、尺寸:內(nèi)部工作室尺寸:555*380*310mm
外形尺寸:750*530*520mm
烤魚(yú)盤(pán)尺寸:550*350mm
三、烤魚(yú)設(shè)備,烤魚(yú)箱批發(fā),烤魚(yú)爐廠家,附件介紹:
1、接油盤(pán):不銹鋼設(shè)計(jì),盛油量大,保證箱體內(nèi)的干凈整潔!
2、盛魚(yú)盤(pán):加厚設(shè)計(jì),避免魚(yú)肉粘貼,損傷烤魚(yú)整體外觀效果;多孔設(shè)計(jì),保證空氣流通受熱均勻;微弧度設(shè)計(jì),盛魚(yú)盤(pán)的微弧度設(shè)計(jì),與魚(yú)形吻合,有效利用空間,受熱均勻,避免了生熟不一的效果!
3、手柄:材質(zhì)采用不銹鋼焊接,外形人性化設(shè)計(jì),承受力大,操作方便,順手省力!
4、加熱管:采用特殊定制的石英加熱管,升溫快,溫度高,干凈衛(wèi)生,易清潔,使用壽命長(zhǎng)!
5、傳感器:采用PT100熱電阻,靈敏度高,測(cè)量值準(zhǔn)確!
6,保溫設(shè)施:四周加厚保溫棉,保溫效果好,隔熱效果強(qiáng),避免熱量散失,節(jié)約能源,安全可靠!
7,儀表控制系統(tǒng):儀表控制系統(tǒng)與主箱體采用分開(kāi)設(shè)計(jì),既增加了產(chǎn)品的安全可操作性,又避免了儀表內(nèi)置箱體因長(zhǎng)時(shí)間高溫而帶來(lái)的電子元器件老化損毀的現(xiàn)象。
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