河南鄭州-信陽油煙凈化器高效凈化去除油煙
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連日來，內江藍天如洗，但圍繞保護藍天的大氣防治行動一直在持續。在餐飲企業密集的城區，餐館安上油煙凈化器后，廚房不再煙熏火燎，附近居民不再被油煙困擾，城市空氣的污染源也減少了。
為什么要對餐飲企業的油煙進行管控呢？油煙到底有什么危害？
據了解，油煙是食物烹飪、加工過程中揮發的油脂、有機物及其加熱分解或裂解產物以及對人體器官有刺激性的物質丙烯醛，容易加劇患肺癌的風險。油煙的產生會提高PM2.5的含量，在國內有關PM2.5的測試中，空氣中有超過10%的PM2.5是因油煙引起的。
油煙凈化器還需要時常維護
4月13日中午，記者在東興區太白路一家魚館的廚房看到，鍋里的油煙被抽風機抽到油煙凈化器里處理后，又通過高聳到樓頂的煙道排放。站在魚館背后的居民小區里，幾乎聞不到油煙味兒。
分局表示，今后要進一步加大對鎮區餐館的檢查力度，如發現餐館油煙處理設施十分簡陋或沒有安裝正規的油煙凈化器，導致油煙直排，污染環境的，將依照的相關法律進行處罰。同時，對已安裝油煙凈化設備的小型餐飲企業的設備運行情況進行檢查，確保設備運行正常，油煙有效凈化。
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