培訓內容:蝦粥、蟹粥、雞粥、黃鱔粥、田雞粥、水魚粥等
華盛餐飲培訓:龍崗砂鍋粥培訓學校是由13年專業潮汕老師教授的正宗砂鍋粥,潮汕砂鍋粥是廣東有很有名的粥品,在潮汕沿海一帶海產品豐富,所以當地人連煮粥都是以海魚為原材料的,其風格獨樹一幟,受到全國各地人們的喜愛,在全國都有著不少的砂鍋粥店。這種砂鍋粥*大特點是用海鮮以砂鍋、生明火煲粥,在粥成七分熟的樣子的時候,加入海鮮原材料及相關配料煮制而成。砂鍋粥的制作過程中選“煲”與選“米”,都是必須要注意的。正宗的潮汕砂鍋粥都是要現點現煲,完美把握火候的。對于煲粥*難掌握的是火候和始終如一的完美口味,所以一個粥店*難得的是煲粥師傅的手藝。)
詳細培訓流程:1.各種海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等食材的選擇、鑒別、前期初加工、處理方法、保管方法;2.泡米的技巧及浸泡時間(按季節溫度)和浸泡方法;米、水、食材配比及熬制時間、方法;3.煮粥火候和操作流程的掌握.
龍崗砂鍋粥培訓學校規模大:有1200平方米教學培訓場地。
技術強:完善的專業技術研發團隊,只做正宗味道。
品牌口碑好:CCTV央視小吃培訓合作機構,深圳*一家專業做小吃培訓的學校。
【潮汕砂鍋粥培訓】
深圳市龍崗區植物園路371號3-4層
免費咨詢:400-808-1169
本學校規模大:有1200多平方米綜合培訓場地;技術強:完善的專業技術研發團隊,只做正宗味道;服務完善:技術無保留教授,無需加盟免費提供食材貨源渠道,提供經營方案開店指導,確保學以致用成功經營。
華盛美食培訓中心是CCTV央視網企業頻道指定的培訓機構
現擁有美食培訓項目:重慶烤活魚、木炭燒烤、石鍋魚、豬肚雞、雞公煲、砂鍋粥、四川涼菜、香辣小龍蝦、重慶火鍋、廣東腸粉、現磨豆漿、包子饅頭、土家醬香餅、廣式燒臘、潮州鹵水、四川鹵水、燒鴨燒鵝、蜜汁雞翅、蜜汁叉燒、白切雞、鹽焗雞、精武鴨脖、奶茶系列、蛋撻、法式脆皮蛋、臺灣手抓餅、黃記玉米汁、原味湯粉王、重慶酸辣粉、炸醬面、熱干面、過橋米線、鴨血粉絲湯、桂林米粉、小炒系列、快餐小炒、隆江豬腳飯、煲仔飯、麻辣燙、蘿卜牛雜、關東煮、烤面筋、泡椒鳳爪、桂花壇子雞、鐵飯魷魚、鐵板豆腐、炒田螺、涼皮涼面等產品
深圳華盛小吃培訓中心,2008年成立的勞動局定點再就業小吃培訓機構
100多種小吃技術任你選擇,本中心隨到隨學,學會為止,歡迎廣大創業者前來報名學習。可以先電話預約,來學校參觀一下,了解一下真實情況,也可以免費品嘗。
撥打全國免費培訓熱線:400-808-1169 |
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