重慶雞公煲
       重慶雞公煲，燙燙的鍋仔，滑嫩的雞肉與特調的醬汁的完美融合，有點辣辣的口味，吃完后，接著下青菜，便宜又實惠，人人愛吃，吃起來美味，店店都火爆，喜歡吃，又想開一家重慶雞公煲店，不會做，沒有經驗，【悠口】培訓所有重慶雞公煲技術，經營經驗，配方完全公開，口味免費品嘗，實際操作培訓，學會為止，開店成功為止，【悠口】真技術配方。
 
重慶雞公煲色澤紅潤，口味香醇，香味濃郁，鮮嫩適口，百吃不厭，百吃不膩---我愛吃重慶雞公煲
一 財富---重慶雞公煲
重慶的特色小吃，結合了火鍋長盛不衰的經營精華，又具有吃不膩、不厭，同時又給人帶來越吃越豐富的美食感受。 味道燒的很透，雞很嫩，也不像有些店盡是點雞骨頭。還是蠻有料的。也不是很辣。即使是吃不來辣的人也受得了。雞吃光后，再燙點素菜，很下飯的。素菜便宜，1元，2元，3元，蠻適合喝喝啤酒，聊聊天，聚會，請客。
二 悠口小吃重慶雞公煲培訓內容
培訓內容
重慶雞公煲，風味有：麻辣味，香辣味，醬香味等
培訓課程安排
理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 
自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內容
1.雞公煲火鍋店經營器具、設備的配制及使用。 
2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。 
3.培訓雞公煲秘制醬料、香料、骨湯三大核心配方與制作。 
4.培訓雞雜、公雞及閹雞等各種主料的處理。 
5.培訓雞公煲火鍋各種配料的處理。 
6.培訓清香鍋、麻辣鍋、醬香鍋底料的配置。 
7.培訓各種風味小料（芝麻醬、紅油、辣椒油等）制作。 
8.培訓各式火鍋的制作流程。 
9.設備原料采購途徑與要求。 
10.投資預算分析及經營模式與管理。
培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
特別優惠
1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。
悠口培訓報名優惠內容
1、沒有加盟費，學員畢業后開店可免費使用悠口美食品牌
2、免費指導開店經驗，讓您輕松無經驗開店
3、免費店面室內設計、燈箱設計、名片設計、廣告宣傳等等設計圖
4、后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來復習 
公司：南京市秦淮區大校場路39號B棟三樓 
電話：13337719798     400 708 2090   |
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