砂鍋土豆粉培訓,砂鍋土豆粉技術培訓,武漢砂鍋土豆粉培訓
武漢英佳爾培訓中心專業的飲品小吃培訓基地,所有培訓項目均由專業老師授課,技術過硬價格優惠,很多項目都可以先品嘗或試學再交費學習,簽訂包教包會培訓合同。歡迎各地學員前來考察
沙鍋土豆粉培訓內容
培訓內容 ●三鮮土豆粉●香辣土豆粉●麻辣土豆粉●酸菜土豆粉●排骨土豆粉●肥腸土豆粉●香菇雞塊土豆粉●牛肉土豆粉●海鮮土豆粉等
培訓課程
安 排 1.講述沙鍋土豆粉的背景來源及發展史。
2.參觀沙鍋土豆粉的全部制作流程。
3. 沙鍋土豆粉粉絲店面經營器具、設備的配制及使用。
4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
5.高湯、紅油、麻油、鹵水的的制作及保養。
6.土豆粉配料的選材及加工方法。
7.肉質、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養。
8.店面經營的選址原則、采購途徑。
9.店面經營的經營原則、投資預算及風險回避。
實操內容
1 食材選擇,辨別;
2 前期初加工、處理方法;
3 土豆粉的技巧及浸泡時間(按季節溫度)和浸泡方法;
4 土豆粉、水、食材配比及熬制時間、方法;
5 成本核算,售價指導;
6 學員實操,老師點評,熟練掌握,合格結業;
7 一對一教學,包教包會,學會為止;
8 設備導購,店面設計,技術服務三年支持。
培訓時間 老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般5天左右,視個人情況而定。
培訓費用 1280元,包含技術轉讓費、餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等,中途不收任何費用。
特別優惠 1.指導招牌設計。
2.指導菜單設計。
3.終身免費技術升級。
聯系電話:13667254321 譚經理
詳情請瀏覽武漢英佳爾飲食創業培訓基地官方
特色小吃培訓網站:http://www.yjrcyw.com
飲品西餐培訓網站:http://www.yjrxcw.com
聯系地址:武漢市洪山區珞瑜路馬家莊446號湖北省人力資源大廈5樓整層(武漢體育學院對面) |
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