貴妃雞的形態(tài)與飼養(yǎng)環(huán)境
貴婦雞形態(tài)奇特,體型嬌小玲瓏。冠為羽毛鳳冠,成年雄雞更明顯。冠體前有一獨(dú)立的呈錐形小冠體,冠體為豆冠,冠體兩側(cè)為碗狀發(fā)達(dá)的肉質(zhì)體,延伸為“V”形肉質(zhì)角狀冠,色澤鮮紅、細(xì)致,后側(cè)形如圓球狀的大朵黑白花片羽毛束,好似西洋貴婦人的帽子,因而得名貴妃雞。
貴妃雞有較強(qiáng)的適應(yīng)能力,抗寒、熱性能較好,具有家雞的一切特性,耐粗、抗病力比家雞強(qiáng),食性較廣,生長較快,不啄蛋。性情溫和,喜群居,不怕人,愿與人接近,無啄人、啄蛋惡習(xí),在運(yùn)動(dòng)場外用手指叩打網(wǎng)罩可引來貴妃雞啄食手指。飛翔能力較弱,喜愛陽光。貴妃雞是屬于瘦肉型珍禽,體型嬌小,發(fā)育勻稱,結(jié)構(gòu)緊湊,胸肌發(fā)達(dá);皮薄,皮下脂肪少,肌肉結(jié)實(shí),骨骼細(xì)而堅(jiān)硬,毛孔小而致密;有土雞肉的香味和山雞肉的結(jié)實(shí),還有飛禽的野味,不失為一種高蛋白低脂肪的理想保健食品,極為適合現(xiàn)代人的消費(fèi)理念和飲食特點(diǎn)。
營養(yǎng)價(jià)值
作為特禽新貴,富含17種氨基酸,10余種微量元素,特別是抗癌之王和防曬美容的硒元素含量、抗疲勞補(bǔ)腎的鋅元素含量超過普通家雞許多倍;其肉食之:皮薄、脂少、骨細(xì)、肉實(shí)、嫩滑不膩?zhàn)欤錅戎红n鮮、清香、潤甜、濃美、可口回味長;經(jīng)常食用有美容、抗衰老、抗癌等獨(dú)特功效,是老、弱、幼、病人、孕婦、產(chǎn)婦*理想的補(bǔ)品。因而有“滋補(bǔ)勝甲魚、養(yǎng)傷賽白鴿、美容如珍珠”之美譽(yù),號稱“禽中*品”。
養(yǎng)殖要點(diǎn)
雛雞進(jìn)育雛室后,先要清潔、消毒飲水,然后用半干濕料喂2天。3天后,改用雞花料喂至2周齡。2周齡后改用小雞料喂至7周齡。從8周齡轉(zhuǎn)入中雞飼養(yǎng)階段,用肉雞料喂。若飼養(yǎng)種雞,則按種雞料飼養(yǎng)。
雛雞抗病能力差,怕寒冷,雛雞舍要求保溫、空氣對流、光照適度,這樣有助于提高雛雞活力,促進(jìn)生長發(fā)育。產(chǎn)蛋雞舍要求通風(fēng)好、防寒風(fēng)酷暑、保持干爽清潔,科學(xué)光照。平養(yǎng)的可設(shè)置戶外運(yùn)動(dòng)場,可防止軟骨病,而且還可提高母雞的產(chǎn)蛋率。
定期對雞進(jìn)行防疫注射;在養(yǎng)殖過程中,要注意經(jīng)常觀察雞的飲食情況,如發(fā)生病疫情況,要及時(shí)采取封鎖、隔離、消毒等措施。
貴妃雞無就巢性,新鮮種蛋*好10天內(nèi)孵化,孵化期為21天,孵化方法與家雞一樣。
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