. 支持多種點菜方式,運行穩定,方便快捷。
普通PC點菜 (電腦圖片)
POS觸摸屏點菜(觸摸屏點菜時的圖片)
手持PDA無線點菜 (PDA點菜圖片)
iPAD點菜(精美圖片)
3. 清晰的消費及核帳流程
退菜、退菜原因、打折、贈菜、招待等具備嚴格的權限控制和簽字流程。
消費清單、結帳清單的嚴格區分和單號管理,詳實的班結報表和交班對帳流程,徹底防止收銀舞弊。
對已結帳單修改,實施嚴格的權限控制和返結帳流程,并所有操作都有據可查。
4. 100%準確的廚房打單系統
雙向式、多級預警、自動處理的三重打印監控系統,保證廚房出單的準確性
打印監控系統,實時監控各打印機狀態。
自動轉打功能,徹底解決廚房漏單、延單現象。
5. 強大的客戶管理系統
客戶檔案管理、客戶消費分級與晉升管理。
自動分析高收益客戶、忠實客戶、重要客戶、近期丟失的客戶、主體客源等, 便于企業針對不同的客戶群推出不同的營銷策略,給客戶以“*合適”的優惠活動,
靈活的IC卡消費及積分管理功能。
6. 菜品分析管理
消費菜品排行榜,自動分析金牌菜、暢銷菜、滯銷菜、*優菜。
通過波士頓矩陣原理對菜品進行分析:
1) 暢銷率和毛利率(額)“雙高”的菜品群(明星類菜品);
2) 暢銷率和毛利率(額) “雙低”的菜品群(瘦狗類菜品);
3) 暢銷率高和毛利率(額)低的菜品群(問號類菜品);
4) 銷售增長率低、毛利率(額)高的產品群(金牛類菜品) |
|