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聯系人：楊軍林
地址：武漢市洪山區珞瑜路馬家莊446號湖北省人力資源大廈5樓整層（武漢體育學院對面）
(3)、培訓內容
黃燜雞米飯的培訓內容
培訓
內容 原湯黃燜雞米飯、香辣黃燜雞米飯、麻辣黃燜雞米飯、咖喱味黃燜雞米飯、黃燜酸菜魚飯、黃燜排骨飯、黃燜豬手飯、黃燜牛雜飯、黃燜牛腩飯、黃燜老鴨飯、黃燜海鮮飯，配套精美泡菜，配套特色涼菜、紫菜湯、番茄蛋湯的制作
培訓
流程 1.食材（香料、調料、主料、輔料）的選取
2.容器的選擇、處理
3.雞湯的調制方法
4.雞肉的處理烹制
5.原湯雞煲的制作
6.不同口味雞煲的制作
7.特色米飯的制作
8.配湯、配菜的制作搭配
聯系地址：武漢市洪山區珞瑜路馬家莊446號湖北省人力資源大廈5樓整層（武漢體育學院對面）
聯系人：楊軍林
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