廣東的叉燒包被稱為粵式早點的四大天王之一。它是廣東地區*具特色的小吃之一。這讓各地去廣東旅游的游客們,這那里吃完后回味無窮。今天包子加盟教您如何制作廣東正宗的叉燒包。
包子加盟做叉燒包用到的食材有:主料:面粉、豬肉末;輔料:酵母、甜面醬、白糖、老抽、生抽;具體步驟如下:1.面粉取出來放盆里,酵母放碗里用溫水化開后倒入面粉和面,面呈光滑就放著蓋上濕毛巾在盆上再蓋上蓋子發酵2小時。2.準備好肉末放鍋里炒熟。3.把生抽老抽甜面醬依次放入在炒的肉末里。4.*后放適量白糖放在炒的肉末里。5.炒好了盛入碗里放著。6.發好的面放按板上不停揉搓,摔打這樣會使包子蒸好后更加柔軟。7.切成小塊用搟面杖搟成圓皮。把炒好的肉末放里面包上就行了。8.做好包子上鍋蒸上15分鐘就好了。 shandongbaozi com
根據包子加盟的上述講述制作做叉燒包后,在配上一杯豆漿或粥,一個典型的粵式早餐就做好了。有可能*一次做味道不會那么正宗,但是只要多做幾次就能熟能生巧了。