冷凍冷藏雙溫冷庫是指在一套冷庫中加隔板分為兩個不同溫度的單間，并分別安裝兩套庫門，根據(jù)貯存食品的需要，設(shè)計不同溫度，能夠同時實現(xiàn)保鮮和冷藏的功能。
制冷安裝工藝一般分兩種：1、制冷機組用一臺集中供冷，兩套庫內(nèi)蒸發(fā)器同時制冷，溫度控制系統(tǒng)能獨立顯示控制每間不同的溫度，因采用一機雙控系統(tǒng)控制兩間溫度，當一間溫度達到設(shè)定要求控制系統(tǒng)才關(guān)閉此間制冷，直到另一間溫度也達到設(shè)定要求制冷機組才停止工作，開機前哪間溫度先達到設(shè)定要求自動控制系統(tǒng)就控制制冷機組實現(xiàn)哪間的庫內(nèi)制冷。2、制冷機組和蒸發(fā)器只安裝在冷藏間，電腦控制箱按冷藏間的溫度要求控制制冷機組運行和蒸發(fā)器的化霜次數(shù)。而保鮮間的冷氣是靠冷藏間的冷氣來提供，具體做法是在冷庫的隔斷板上開一個排風口和一個回風口，并在排風口處加裝一個排風機和溫控器，當保鮮間的溫度未達到設(shè)定要求時，通過排風機從冷藏間向保鮮間輸送冷氣，直到達到設(shè)定溫度。溫控器根據(jù)設(shè)定溫度自動控制排風機的開閉。
一、雙溫冷庫溫度:1、(保鮮庫0℃～+8℃﹚ 2、(冷藏庫-15℃～-18℃)
二、雙溫冷庫庫體：
保溫庫體為聚氨酯保溫板，以涂塑鋼板等金屬材料為面層，將材料優(yōu)越的保溫隔熱性能和良好的機械強度結(jié)合在一起。具有拼裝方式簡便快捷，保溫隔熱年限長，維護簡單，費用低以及高強質(zhì)輕等特點，是冷庫保溫庫體選擇的*佳材料。
三、雙溫冷庫特點：
1、機組：
制冷機組用一臺集中供冷，降低運營成本，故障少，機組選用國產(chǎn)進口原裝制冷機組；冷庫的主要部件均選用國產(chǎn)進口知名品牌，這些都確保了冷庫的配置合理、運行平穩(wěn)、低耗高能、品質(zhì)卓越。
2、蒸發(fā)器：
高效的吊頂蒸發(fā)器或排管
3、控制系統(tǒng)：
采用先進的微電腦控制系統(tǒng)和先進的控制方法，液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機時間、化箱時間、風機延時時間、報警指示和各項技術(shù)參數(shù)。操作簡單，用戶使用非常方便。
4、庫板：
優(yōu)質(zhì)的雙面彩鋼聚氨酯冷庫板，占地面積小、保溫性能好；庫板厚一般采用100mm、150mm、200mm，聚氨酯保溫材料，雙面為涂塑彩鋼板，彩鋼板面加工成隱形槽，其重量輕，強度高、隔熱性能好,耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷，是冷庫保溫庫體選擇的*佳材料。
5、安裝工藝：
先進的施工機械，先進的安裝工藝，嚴格的質(zhì)保管理，保證產(chǎn)品在每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都層層把關(guān)，讓用戶的要求變成現(xiàn)實。
6、專業(yè)：
冷庫的外形尺寸、庫溫、機組的安放位置、庫門的開啟、庫內(nèi)的布置等，所有這些都可根據(jù)用戶的具體要求設(shè)計定做，*大限度的滿足用戶的需要。
雙溫冷庫廣泛應(yīng)用賓館、食堂、餐廳、茶館、食品、藥品、藥材、制藥廠、血庫中心、防疫站、化工原料、肉類加工廠、奶制品廠、冷飲冰淇淋廠、速凍食品廠、電子化工、果蔬、速凍食品、粉絲加工、花卉保鮮、茶葉保鮮加工、種子儲藏、食用菌蔬菜培植、農(nóng)貿(mào)市場、海鮮肉類制品批發(fā)公司的保鮮冷凍冷藏。
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