據(jù)《中國氨基酸行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告前瞻》顯示,全世界氨基酸產(chǎn)量中作為調(diào)味品及食品添加劑的約占50%,飼料添加劑約占30%,藥用和保健、化妝品及其他用途的氨基酸約為20%。由于氨基酸需求量大、價(jià)格貴,世界各大氨基酸生產(chǎn)國的廠商積極發(fā)展氨基酸生產(chǎn)技術(shù),搶占世界市場,競爭十分激烈。
我國的氨基酸產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快,具有一定的規(guī)模,與世界氨基酸行業(yè)發(fā)展基本類似,很多國內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的氨基酸都是用于食品加工。然而,藥用氨基酸的市場需求正在不斷增長,我國是有13億人口的大國,也是人口老年化發(fā)展進(jìn)程非常迅速的國家,我國對(duì)藥用氨基酸及其衍生物的需求量和富含氨基酸飲品(口服液)需求量都十分巨大。近年來,中國氨基酸行業(yè)市場規(guī)模不斷擴(kuò)大,至2011年行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷售收入已達(dá)635.50億元。
隨著氨基酸行業(yè)競爭的不斷加劇,大型氨基酸企業(yè)間并購整合與資本運(yùn)作日趨頻繁,國內(nèi)優(yōu)秀的氨基酸生產(chǎn)企業(yè)愈來愈重視對(duì)行業(yè)市場的研究,特別是對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境和產(chǎn)品消費(fèi)者的深入研究。 |
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