【產品數量】:100000
【包裝說明】:袋裝、盒裝
產地:安徽 生產廠家:安徽野寨 保質期:18個月 生產許可證:QS3408 1601 0142
儲藏方法:置于陰涼干燥處,密封 食品添加劑:無
香菇,又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經日曬后轉成維生素D)、味甘,性平。主治食欲減退,少氣乏力。香菇素有"山珍之王"之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。我國歷代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究,香菇的藥用價值也不斷被發掘。香菇中麥角甾醇含量很高,對防治佝僂病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增強細胞免疫能力,從而抑制癌細胞的生長;香菇含有六大酶類的40多種酶,可以糾正人體酶缺乏癥;香菇中的脂肪所含脂肪酸,對人體降低血脂有益。
香菇菜譜:圓白菜香菇肉卷 ,香菇雞湯 ,香菇里脊 ,山藥燴香菇 ,香菇筍丁 ,香菇鴨 ,香菇栗子 ,香菇豬腳 ,香菇雞肉粥 ,墨魚香菇粥 |
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