HEDJ-6型燃氣商用小型豆漿機
一、工作原理
漿浸泡好的黃豆由磨漿機進行漿渣分離，分離后的豆漿在煮漿內由豆奶機蒸汽包產生的蒸汽進行高溫低壓去腥、均質、乳化，從而制作出新鮮的豆奶原漿。
二、安裝與調試
安裝
1、將機器置于干凈衛生、離墻有一定距離，便于連接自來水及便于排水的地方，按機器上面的標記，將自來水管接入機器進水管，將排水管的出口接入排水溝或下水道，應保證從機器到排水溝的連接管由高到低，防止因管中有積水而影響機器正常排放，調節機器子彈腳使機器平穩。
2、電源：220V，50HZ 安裝電源必須接地
調試：
1、將磨漿機上的料斗拿開，松開磨漿機反搭扣，打開磨蓋檢查上下砂輪是否上緊。
2、用手轉動米籮，看看電機轉動是否靈活， 蓋上磨蓋，鎖緊搭扣，沿磨漿機“粗”的方向適當松開磨蓋上的手柄，撥動米籮，使之旋轉自如（上、下砂輪不接觸），將料斗還原。
3、接通電源，打開磨漿開關，電源指示燈亮，啟動磨漿機，讓少量自來水進入磨漿機，再沿標識“細”的方向緩緩轉動磨漿機上的手柄，到能從出渣口聽到輕微的嚓嚓響聲時，加自來水把磨漿機沖洗干凈后即可關閉開關。
4、逆時針方向旋開水閥加水到蒸汽包內，這時會看見水標尺內水位慢慢上升，直到*高水位時，再順時針旋轉關閉進水閥。
5、設定好煮漿溫度一般為105℃，打開機內抽風機，開始運轉，風從排氣扇吹出。按點火開關，加熱指示燈亮，逆時針轉動會出現啪的聲音，這時從觀火孔可以看到藍色火焰，火焰正常燃燒，然后關閉點火閥、煮漿開關，完成調試。
6、以上工作完成后，必須檢查各連接是否有泄漏，一切正常的情況下就可以制作豆漿了。
重要說明：
1、本機煮漿桶蓋采用高壓鍋五保護安全蓋，安全耐用。
2、蒸汽包設彈簧式自動安全閥，當機器任何一部分超壓時安全閥自動開啟泄壓，確保操作安全。
3、防干燒保護，防止使用過程中水量不足時燒壞蒸汽包。
4、自動壓力控制,當煮漿壓力達到設定溫度所對應的壓力時自動停機、節能、方便。
主要技術參數：
型號
規格
電源
重量
煮漿鍋容量
加熱/磨漿功率
HEDJ-6型
1000x550x1285mm
220/380v
90kg
40L
0/0.8kw/h |
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