電磁爐批發供應 商用電磁爐
1、商用電磁爐加熱至高溫時，不要將正在加熱的鍋具拿起再放下，瞬間功率忽大忽小，易損壞機板，造成故障。使用鍋具不可過重。商用電磁爐不同于磚或鐵等材料結構建造的爐具，其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應超過5公斤，而且鍋具底部也不宜過小，以使商用電磁爐爐面的受壓之力不至于過重、過于集中。
2、防止家庭害蟲（蟑螂等）由出風口（或出風口）進入，導致爐子損壞。
3、切勿諸如刀、叉、調羹、鍋蓋與鋁箔等金屬物品放置在平盤上，因為它們會變熱。
4、商用電磁爐必須配用鐵制、不銹鋼或搪瓷平底鍋。電磁灶不能使用諸如玻璃、鋁、銅等非鐵磁性物質的鍋具容器加熱食品（這些非鐵磁性物質是不會升溫的）。且使用的鐵制、不銹鋼或搪瓷鍋具底部直徑不得小于12cm，底部凹凸不得大于2mm。（部分雙層復合底鍋不適用于商用電磁爐，購置時應注意。）
5、切勿以紙張、布等物品墊在面板上間接加熱，以免鍋底溫度過高引致燃燒。
6、切勿在受潮或靠近火焰的地方使用商用電磁爐，以免發生危險。
7、商用電磁爐的插座必須單獨配置，不要與其他家用電器合用一個插座。選擇電線和插座的容量不得低于商用電磁爐工作時的*大工作電流。（一般1300W的商用電磁爐不低于10A，1600W以上的商用電磁爐不低于15A。）確保線路和插座各處接觸良好。
8、使用商用電磁爐炒菜時，油溫不要過高，溫度過高會導致機子保護停機。（一般熱油溫度應控制在２００度左右為宜，溫度過高還會對人體也會產生傷害。）
9、應確保不會使水蒸汽進入電磁灶內部。出風口要離墻和其他物品10cm以上，使用濕度為10%-40%。 |
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