食品包裝、食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料、設備、工具等一切與食品接觸的材料和制品統稱為食品接觸材料，食品接觸材料從材質上來講，可以分為以下幾類：塑料、金屬（包含表面涂覆涂層）、玻璃、陶瓷、搪瓷、橡膠、紙質及植物纖維類和竹木類等。食品接觸材料在與食品接觸的過程中，其組分或成分（包括各種添加劑）在使用條件下可能會少量的遷移到食品中，這些遷移物中如果含有了某些有毒有害成分，則造成人體健康隱患。
針對現在存在的食品接觸材料安全問題，科標檢測研究院可依據多個國家標準、面向社會提供多種食品接觸材料的檢測服務，檢測產品范圍涉及餐廚具、食品包裝、食品加工器械等多個行業，為解決食品接觸材料質量安全貢獻力量！
餐具：鐵制餐具、鋁制餐具、玻璃餐具、不銹鋼餐具、密胺餐具、一次性餐具等；
廚具：鍋、鏟、砧板、不銹鋼廚房用具等；
食品包裝材料：各種食品包裝袋（保鮮袋、保鮮膜）、食品盛裝容器等；
食品接觸材料（塑料、涂料、樹脂類）：
感官指標、脫色試驗、蒸發殘渣、高錳酸鉀消耗量、重金屬、甲醛、酚、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、銻、鍺、丙烯腈、己內酰胺，雙酚A，塑化劑（鄰苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP）
食品接觸材料（玻璃、金屬、陶瓷/搪瓷類）：
重金屬溶出量、鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、砷（As）、銻（Sb）、鋅（Zn）
紙制品類（食品包裝用原紙）：
鉛（以Pb計）、砷（以As計）、熒光性物質、脫色試驗、大腸菌群、致病菌（志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌）。 |
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