炭鍋魚爐具、炭鍋雞爐具、乾晨牌炭鍋魚具
炎炎夏日，中國傳統(tǒng)美食——燒烤生意異常火爆，近幾年餐飲市場悄然興起炭鍋魚以其價廉物美倍受餐飲消費者的青睞。有志之士紛紛辦起了炭鍋魚餐飲企業(yè)。炭鍋魚火鍋燒烤鍋具結構簡單操作方便，可用小鏟及火鉗直接將炭裝入爐膛；炭灰落入爐下專用托盤。使就餐非常方便。火力大可調整，控制進氧量及脫灰速度實現(xiàn)火力調整。一鍋多用，既可用作火鍋，也可燒烤。即可室內使用，也可野外操作。
目前流行于大大小小的街頭的專業(yè)"炭鍋雞,炭鍋魚"小吃店,生意相當紅火。不僅口味好，而且價格便宜。
碳鍋雞簡介：碳鍋雞：湯汁紅亮、雞肉滑嫩、麻辣鮮香、五香味正，而且好吃不貴，大眾美食，不是火鍋卻勝似火鍋，吃了雞可以涮時令青菜，＂碳鍋雞＂以炭火烘烤，讓雞入味，*重要的是湯料，是否美味全要看這湯料了
碳鍋雞特點：湯汁紅亮、雞肉滑嫩、麻辣鮮香、孜然味濃,五香味正!
碳鍋雞總結及未來的發(fā)展前景：
經(jīng)多年研究實驗，經(jīng)多次改良，*終做出人們所需的多種口味碳鍋雞、（香辣雞、醬香雞等），在制作碳鍋雞時加入了三十余種配料及滋補藥材，使湯鮮味美的絕世菜肴又增添了有益無價的藥補功效，讓你的唇與美味親密接觸的同時，自己在不知不覺中吸收了身體所需的營養(yǎng)，美味滋補和強身健體的功效。武記碳鍋雞以經(jīng)濟實惠，好吃不貴，高、中、低檔的消費標準，制訂了大、小份供您選擇，適合白領、工薪及打工人群、收入較低的都能消費的起。
炭鍋爐具相關參數(shù)如下：
、中低檔普通型炭鍋爐具
名稱 上單盤炭鍋爐具（白鐵型） 上下雙盤炭鍋爐具(白鐵型)
型 號 TGL-1型 TGL-2型
參考圖片 炭鍋魚，炭鍋雞，炭鍋爐具 炭鍋魚，炭鍋雞，炭鍋爐具
外形尺寸
(長×寬×高)mm 430×260×200 430×260×200
燃料 炭 炭
重量
參考價格(元) 35元/套,350元/10套. 45元/套,450元/10套.
備注 不銹鋼盤,主體白鐵皮加工 不銹鋼盤,主體白鐵皮加工
、不銹鋼型高檔炭鍋爐具
型 號 ：TGL-4型
外形尺寸(長×寬×高)mm：430×260×200
燃料：木炭
本炭鍋爐具是全不銹鋼加工而成，外觀漂亮，大方，高檔，用于炭鍋雞與炭鍋魚自助餐。是酒樓，餐廳，自助餐店的理想選擇。
參考價格：95元/套。
、黃銅型高檔炭鍋爐具
型 號 ：TGL-T型
尺寸：有兩種，大托盤型尺寸：40X30X7CM，適合做大魚炭鍋等，小托盤尺寸：36x27x4.8CM,適合做小號炭鍋雞等。
燃料：木炭或酒精
本炭鍋爐具是黃銅加工而成，外觀漂亮，大方，高檔，用于炭鍋雞與炭鍋魚自助餐。是酒樓，餐廳，自助餐店的理想選擇。 |
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