切菜機使用說明書
一、 概述
液壓切菜機是我公司開發的一款新型的食品加工機械，它不僅可作為切菜機用，還可在機器承載的能力下，作為一種壓動力的食品機械用。實現了一機多能的作用。
二、 工作原理
利用液壓動力和網格刀具各自的性能，達到對菜進行壓切斷。
三、 主要結構
本機由機架，液壓泵站，油缸，動力臂, 刀具體，電氣控制系統及控制開關等組成。
四、 主要技術參數
1. 功率：2.2KW
2. 動力臂*大行程：450MM
3. 電力：50HZ 、380V
4. *大壓力：1200N
5. 動力臂*快運行速度：0.5M/S
6. 泵站的*大容量：100升
7. 泵站的*大供壓力：400MPa
8. 外形尺寸：1800X680X1600MM
五、 操作與保養
1. 機器的操作及方法
接通機器的電源，啟動機器的電源啟動按鈕，機器的動力臂會自動的從下往上升起，達到動力臂的上止點，此時機器處于待機狀態。當你選擇自動升降工作狀態時，按動下降按鈕后，機器的動力臂，會從它的上止點向下運動，到下止點后，立即并自動返回上止點停下。完成一次完整的工作。你只有再次按動下降按鈕，它才會連續上述工作。當你選擇點動工作狀態時，你可使用點動開關，操作動力臂的下降（動力臂在上止點時只能下降；動力臂在下止點時可上升）；當切斷機器電源時，必須將動力臂從其上止點，下降到其下止點后，才進行切斷機器電源。
2. 保養
A．每96小時對各導柱部件和鏈條及導輪部件加潤滑脂一次。
B．每半年需要更換一次液壓油。
C．不定期檢查各部件松緊情況，及時更換和緊固。
D．工作完畢后，必須用凈水沖洗干凈，并用布擦干。
G．注意及時更換損壞的部件。
E．機器停止工作時，必須將動力臂從其上止點，下降到其下止點后，才進行切斷機器電源。以保證機械精度。
3．注意事項：
1、嚴禁無關人員使用！
2、啟動動力臂時，嚴禁身體或肢體處于動力臂之下，或刀具上，以防發生危險！
3、嚴禁帶手套、長袖長發等可能卷入的物品接近機器的運動部位！
4、注意機器必須可靠接地線保護，防止發生危險！
5、機器動轉時，嚴禁用手觸摸傳動部件和散熱部件，以防止發生危險！
6、停機檢修時必須切斷電源！
7、嚴禁用水沖洗電機、電源、電氣等！
8、設備使用前，請務必檢查液壓泵站的油量。油量不得低于指示線
9、一定要檢查刀具和壓菜板槽之間的間隙是否正確后方可工作。
10、嚴禁隨意調整上止點或下止點限位。
六、安裝調試:
1、將設備用鏟車鏟下并就位。
2、本機應安于堅硬的地面，置于水平；
3、檢查各部螺栓，緊固件是否松動；
4、該機用380V，接線采用三相四線制；
5、按通電源，試運行，看油泵轉向是否正確;
6、各潤滑部分要求潤滑，加涂規定標號潤滑油；
7、更換刀具或更換壓菜板時，一定要對準刀具和壓菜板槽之間的間隙。刀具是否被鎖緊。
8、檢查上止點或下止點限位是否在正確位置，限位是否鎖緊。
9、以上情況確認無誤后，方可接通電源，正常使用。
七、運輸、貯運
1 、產品在運輸過程中，嚴禁磕碰、傾倒、倒置。以免損壞機器，影響使用。
2 、產品在長時間不用的情況下，要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環境中，不要與腐蝕物接觸，以免產品受損。 |
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