探頭與溫度顯示探頭一齊穿入肉類冷凍庫內蒸發(fā)器回風口，溫控固定在天板上。且懸空，化霜溫控也固定在天板上，探頭另穿孔入庫內肉類冷凍庫安裝蒸發(fā)器回風口，探頭插入翅片中(不能靠近電熱管)則把溫控及化霜溫控固定在庫內蒸發(fā)器后一角，如天板上無法上人。所有接線處密封，其它和上面的做法一樣。肉類冷凍庫庫板與部件縫隙需用密封膠密封，所有貫穿庫板的部件。
散熱器肉類冷凍庫安裝：*好的位置在主機偏上位置,散熱器安放位置盡可能的離主機近些。散熱器裝置位具備*佳散熱環(huán)境,吸風口不能對著其他裝置的出風口,尤其是油性氣體，出風口不能短路及對著別處窗口(特別是居民窗口)和設備,距離地面要有2米高,裝置水平牢固。肉類冷凍庫的室內、室外電氣連接應不受拉伸和扭曲應力的影響；否則會造成由電源線引起短路或設備故障、漏電事故。維修完畢后必須對系統(tǒng)進行全面的電器安全檢查，排除隱患，包括接線端子或連接線接頭有無松動、老化現(xiàn)象、金屬蓋有無卡傷電線等。電源線或控制線要嚴格使用壓線卡（電線夾）固定聯(lián)接，否則會造成松動并產生打火、脫線現(xiàn)象，留下隱患。
嚴禁使用非標電源線；所有肉類冷凍庫的專用線路上都應裝有空氣開關或漏電保護等線路保護裝置，否則可能會因為插頭、插座、電線等發(fā)熱而引發(fā)火災；若無相應的空氣開關或漏電保護開關，將無法防止由設備故障或意外情況引起的短路、漏電事故，無法及時斷開電源，易造成火災及人身傷亡事故。
肉類冷凍庫圍護結構的防潮和隔汽對肉類冷凍庫圍護結構采取防潮隔汽措施也是必要的，否則會使保溫材料的保溫性能變差。這也就是肉類冷凍庫庫體剛開始使用時保溫性能不錯，可是用一段時間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側向低溫側滲透，因此，防潮隔汽層應設在隔熱層溫度高的一側。
肉類冷凍庫的蒸發(fā)壓力和溫度蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應的，知道了蒸發(fā)壓力后，可通過查表得出蒸發(fā)溫度。在肉類冷凍庫庫房溫度一定的條件下，將溫差(蒸發(fā)溫度與肉類冷凍庫庫房溫度的差)縮小，蒸發(fā)溫度可以相應地提高，肉類冷凍庫里制冷機的制冷量就會有所提高，也就是循環(huán)效率提高了，相應地也節(jié)省了電能。
肉類冷凍庫融霜操作：一般來說，當蒸發(fā)器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著，通過蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前，霜層的影響尚不嚴重，可不必融霜;當空氣的流量明顯減少時，應進行融霜。空氣的濕度越大、蒸發(fā)器溫度與肉類冷凍庫的庫溫差越大，越容易在蒸發(fā)器上結霜，結合保鮮工藝，盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗，減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù)，實際也起到了肉類冷凍庫節(jié)能的作用。 |
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