1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；
2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；
3、有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
申請材料
1.《食品流通許可申請書》（原件1份）；
2.《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》或《營業(yè)執(zhí)照》（復(fù)印件1份，驗(yàn)原件）；
3.食品經(jīng)營場所的使用證明（復(fù)印件1份，驗(yàn)原件）；
4.負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明(委托辦理的，還需提供委托書及委托代理人身份證明) （復(fù)印件1份，驗(yàn)原件）；
5.與食品經(jīng)營有關(guān)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單（原件1份）；
6.與食品經(jīng)營有關(guān)的經(jīng)營設(shè)施空間布局和操作流程的文件（原件1份）：食品經(jīng)營的空間布局應(yīng)體現(xiàn)出食品與非食品、散裝食品與預(yù)包裝食品進(jìn)行了明確的分區(qū)銷售；操作流程中不應(yīng)包含食品生產(chǎn)或加工行為；
7.食品安全管理制度文本（原件1份）；
8.《食品流通安全承諾書》（原件1份）。
注：所有的原件，由申請人簽名、蓋章 |
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