靚健回轉(zhuǎn)自助火鍋是以京味涮食排酸牛羊肉，搭配多種營(yíng)養(yǎng)菜品，適度調(diào)溫，降低嘌呤，本著"不煎、不炒、不炸"和"原汁、原味、原素材"的綠色飲食原則，秉承中國(guó)傳統(tǒng)火鍋文化元素，集火鍋之大成，采眾家之所長(zhǎng)，并將現(xiàn)代人飲食風(fēng)尚與追求靚麗、健康、綠色理念完美結(jié)合，根據(jù)不同類型、不同年齡與不同階層顧客群的消費(fèi)需求而設(shè)立的一家城市休閑、健康美味連鎖店,是一個(gè)被眾多消費(fèi)者所青睞的優(yōu)秀餐飲品牌。靚健火鍋的魅力不容小覷，秘訣就在于它擁有以下三大特色：
形式新穎，動(dòng)感十足。不僅是品嘗涮鍋，更是領(lǐng)略一種新的就餐速食風(fēng)尚。既飽眼福，又飽口福，魅力無限。玩轉(zhuǎn)生活，品味動(dòng)靜韻律之美妙；享受美食，體驗(yàn)城市休閑之浪漫。
高質(zhì)快捷，美味實(shí)惠。不僅滿足上班族的工作快節(jié)奏生活需求，而且菜品豐富，價(jià)格低廉，讓顧客體驗(yàn)賓至如歸、溫馨如家的美好享受。
綠色時(shí)尚，靚麗健康。綠色生活新理念，營(yíng)養(yǎng)還是涮得好！近百種菜品，自主均衡營(yíng)養(yǎng)，自然隨意搭配，各取所需，滿足不同顧客的膳食需求；古法炮制的傳統(tǒng)秘制醬料，加入了二十幾種中草藥入味，并創(chuàng)新工藝，具有香、甜、鮮三大特色。香而不膩，甜雅入味，鮮亦玄妙。春榮、夏養(yǎng)、秋補(bǔ)、冬藏，讓女人吃出靚麗，讓男人吃出健康。
模式有創(chuàng)新
靚健回轉(zhuǎn)自助火鍋采用回轉(zhuǎn)機(jī)（水道船）輸送多種菜品，形式新穎，顧客不用再東奔西跑取菜，僅此一項(xiàng)就足以吸引顧客眼球。既飽眼福，又飽口福，魅力無限。玩轉(zhuǎn)生活，品味動(dòng)靜韻律之美妙；享受美食，體驗(yàn)城市休閑之浪漫。
生命力持久
火鍋經(jīng)過上千年的歷史演變到今天，深受老百姓的喜愛，現(xiàn)在已成為一個(gè)無季節(jié)性的中華飲食文化。火鍋消費(fèi)群體龐大，已成餐飲三分天下之勢(shì)。近年來，人們隨著生活質(zhì)量的提高，更加注重美味實(shí)惠，綠色時(shí)尚、健康衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)均衡的理念，吃火鍋不僅是品嘗涮鍋，更是領(lǐng)略一種新的就餐速食風(fēng)尚。
投資見效快
火鍋相對(duì)于其他餐飲模式，它的利潤(rùn)率本身就比較高，并且其本身?yè)碛旋嫶蟮南M(fèi)群體，再加上回轉(zhuǎn)火鍋獨(dú)有的自動(dòng)上菜，方便快捷的特點(diǎn)"即來即吃。隨吃隨走"大大增加了營(yíng)業(yè)期間的翻臺(tái)率，是營(yíng)業(yè)額成倍增加，利潤(rùn)率也相應(yīng)的成倍增加。
人員無制約
無需大廚操作，靚健回轉(zhuǎn)自助火鍋采用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化的操作加工流程，即便在無資深餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)人員的情況下，也可保證菜品質(zhì)量與口味不受影響。
管理更輕松
由于火鍋菜品品種多樣，無需經(jīng)常更換菜品，加上相對(duì)簡(jiǎn)便的操作流程，人員構(gòu)成相對(duì)簡(jiǎn)單，經(jīng)營(yíng)管理便捷。靚健回轉(zhuǎn)自助火鍋采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品，免去人員傳菜的環(huán)節(jié)，節(jié)省人力成本，增加收益率。
連鎖好經(jīng)營(yíng)
新穎的餐飲模式+龐大的消費(fèi)群體+對(duì)消費(fèi)群體的持久吸引力+經(jīng)營(yíng)管理便捷，靚健回轉(zhuǎn)自助火鍋完全具備連鎖經(jīng)營(yíng)的條件。 |
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