隨著國民物質的提高、社會經濟發展快速的同時各地的餐飲企業也突飛猛進、隨處都是酒店、飯店、各種餐飲企業、文化、但隨之而來的廚房安全隱患和火災事故也節節攀升。可能很多一部分餐飲人,還不太清楚排煙管道、凈化器、風機及油煙面罩要清洗的原因。還有部分人覺得好奇怎么廚房設備排煙都開了,怎么還是有很大油煙、其實這是油煙面罩,甚至是管道里的油煙堆積的太厚,根本就很難有效的及時排出,而不斷的循環,導致廚房間油煙反串,這樣也會導致食物受到油煙的反串而引起食物的原始味道。還有點,管道油煙太厚,不僅影響排煙效果,還有引起火災的安全隱患、像這樣的事故大家可能都知曉。在2013浦東區有家餐飲店,就是因為廚師炸食物時,油溫過高,火星串出導致管道燃燒。因為廚師平時的清洗只是排煙表面的工作,而像煙罩里面的過濾網,凈化器的內部過濾網乃至管道,是根本清洗不到的。大家可能還不清楚、我們公司在有些餐飲店就清洗管道的油污竟然達到幾百斤、甚至有些足足有千斤。這些不清洗掉,你的廚房排煙設備,不僅耗電大,功率小、甚至潛在的安全隱患也大。為此國家消防部門和防火委員會專門出臺了《關于發生廚房油煙管道火災頻繁發生的通報》其中第5條明確要求廚房排煙系統的清洗每季度不得少于一次,可見清洗油煙管道清洗的重要性 。
我公司是經上海工商局注冊的正規公司,是專業做清洗保潔、廚房設備維修的服務性公司,證件齊全。并與上百家簽訂了長期合同,正因為專業的技能、優質的服務、合理的價格贏得了眾商家的一致好評,其中不乏有很多商家還幫我公司介紹了其他需要清洗的單位、對此我公司真誠的感到欣慰,你們的肯定就是對我公司的*大動力。我們真誠的希望在您需要我們的時候,我們能夠盡自己的專業技術,幫助大家共同發展。 |
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