天然魚鮮粉面館
天然魚鮮粉面簡介
隨著人們生活水平的提高,人們對膳食的健康和營養高度關注,高蛋白低脂肪、新鮮的魚類品受到了大家的熱愛。中國是個水資源豐富的國家,全國各地都養成了吃魚類的習慣,并把魚類遵從為上品,特色魚館、特色魚店、各類大小餐館的魚制品銷量都非常不錯。
為此,英佳爾開發了天然魚鮮粉面,以營養價值和貨源均豐富的財魚、鱔魚、魷魚等為主,制作成上乘的粉面,由于魚的天然鮮味和柔和的質感,使制作工藝和調味方式都大為簡化,一碗看似相當高檔的面,制作成本確不高,我們的天然魚鮮面館不管直營店還是學員店,均獲得了比預期還好的效果。
培訓內容
《財魚粉面》、《鱔魚粉面》、《海鮮粉面(蝦、花甲、魷魚等)》、《腰花粉面》、《豬肝豆花粉面》、《陽春粉面》、《三鮮肉絲粉面》、《肥腸粉面》、《大排粉面(雞、豬、牛)》
收費標準
3800元,以上項目可根據需要增減,收費根據項目確定
技術包教包會包滿意,包含技術轉讓費、材料費、資料費、中餐費、住宿費,技術三年內免費升級,中途不收任何費用
特別優惠
送虎皮雞蛋、鹵香干、鹵香腸、精美泡菜、涼拌海帶絲技術
培訓課程安排
①各種產品的材料選擇和運用;
②相關調味料的選擇和功能;
③各種產品的配置及實際動手操作;
④產品的批量出品和銷售;
⑤開店明廚及暗廚的配置;
⑥銷售技巧。
培訓地址:武漢市洪山區珞喻路446號湖北人力資源大廈五樓
聯系人:譚經理 1366⑦2⑤4321 |
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