冰糖橙
冰糖橙又名冰糖柑，原產湖南洪江市(原黔陽縣)，系當地普通甜橙的變異，湖南栽培較多，四川、重慶、貴州、兩廣有少量栽培。其主要特點：樹勢健壯，樹姿開張，枝梢較粗壯。葉片呈橢圓形，較寬大；果實近圓形，橙紅色，果皮光滑；單果重150～170克，可溶性固形物14.5%，糖含量12克/100毫升以上，酸含量0.6克/100毫升，味濃甜帶清香，少核，3～4粒。11月上、中旬成熟，果實較耐貯藏。冰糖橙品質好，味濃甜，也較耐寒。近年又選出“仁4號”、“仁5號”優良株系，果實較大，果汁較多，產量較高，可供推廣
冰糖橙含有豐富的VC、對于補充人體水分有良好的成效。
優質產地：享有“中國長壽之鄉”、“中國冰糖橙之鄉”的湖南懷化麻陽苗族自治縣是中國冰糖橙的主要產地。麻陽縣氣候溫和、四季分明，得天獨厚的土壤和氣候條件孕育了麻陽獨特的苗疆仙果--冰糖橙，成就了麻陽冰糖橙獨特的品質和鮮明的地方特色。
麻陽冰糖橙俗稱“冰糖泡”，因其甜似冰糖而得名，果型端莊、色澤鮮艷、風味濃甜、肉質脆嫩，無籽化渣，營養保健價值高，是不可多得的水果珍品。據介紹，經常食用冰糖橙還具有養顏、清熱潤肺、明目排毒的功效。麻陽冰糖橙曾被農業部柑橘及苗木質量檢驗監督測試中心評為極優產品；2001年申請了產地證明商標，成為國家地理性標志產品，并于2008年獲得了湖南省著名商標榮譽稱號。
目前，麻陽縣共種植柑橘面積達26.2萬畝，其中冰糖橙14萬畝，年總產量20萬噸，占全國總產量的1/3，冰糖橙暢銷全國120多個大中城市，并遠銷新加坡、越南及東南亞等國家和地區，深受消費者喜愛 |
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