酸辣粉技術培訓學校_北京培訓酸辣粉多少錢_酸辣粉的做法大全
在北京培訓酸辣粉的做法，選擇品味軒是*好的。我們免費提供食宿、學習材料、品牌使用權、授權銅牌、開店指導，一次性收費，中途無任何附加費用，學不會退還學費。
酸辣粉培訓內容：全套重慶酸辣粉技術，各種輔料的加工、鮮湯的熬制、酸湯的熬制、原粉的前期處理、臊子肉的制作、湯汁增香、秘制濃香及清香辣椒油的炸制和煉制，成品粉的調味等等。
酸辣粉培訓： 咨詢電話：13520621968 咨詢Q Q: 1424826973 - 地址：北京豐臺方莊方莊橋東
品味軒還有這些培訓項目：麻辣燙培訓、過橋米線培訓、土豆粉技術、包子系列培訓、特色小吃培訓、香腸制作培訓、燒烤技術、主食面點培訓、油炸培訓、早餐培訓、鐵板燒培訓、臭豆腐香豆腐、拉面培訓、驢肉火燒培訓、老北京燒餅技術、板面培訓
做酸辣粉生意：
1、起步門坎低，投資小利潤大，1-2人均經營，純利潤達80%以上。
2、原料設備易購，自配自用。投資只需要普通的廚房用具即可。
3、經營方式靈活，可路邊小吃攤經營也可店內經營，同時可作為各類型酒店飯店的特色小吃。
做小吃生意的*大難題不是沒有資金，而是哪里能學到正宗的手藝，現在的小吃店比比皆是。沒有過硬的專業技術，難以在強烈的市場競爭中取勝。酸辣粉生意，人人都能做，但不是人人的技術都正宗。專業的技術就在北京品味軒，想學正宗的重慶酸辣粉技術，聯系陳老師就行。不論你的店面有多大，只要技術正宗，有穩定的顧客群，小店也能贏大利。
酸辣粉的做法大全：
1、將干粉條放進50到60度的的水中，泡10分鐘，把粉條泡軟。
2、燒上一鍋水，燒水的時候，拿一個大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高湯、蔥花和豬油，用來打底。
3、鍋里的水開時，把泡軟的粉條放進鍋內湯一下，大約半分鐘就可以了，盛出放進有底料的碗中，*后再把豌豆尖放到熱水中湯一下，加上炸菜、炸酥的花生豆和黃豆，還有香菜，地道的四川小吃酸辣粉就算做完了。 |
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