廣州石鍋魚技術(shù)培訓(xùn),學(xué)石鍋魚去哪里好?廣州*好的石鍋魚培訓(xùn)*選味之興。師傅手把手教你味道*正宗的廣州石鍋魚培訓(xùn),全封必式操作學(xué)習(xí)配方和制作工藝,做出來的石鍋魚產(chǎn)品,食客一吃難忘,不愁回頭客,石鍋魚技術(shù)培訓(xùn),讓您輕松的學(xué)會正宗石鍋魚技術(shù)培訓(xùn),石鍋魚,小本生意,創(chuàng)業(yè)者*選項(xiàng)目。只有過硬的石鍋魚制作技術(shù),才能吸引客人,平凡無奇的石鍋魚是無法打動周邊的食客的,石鍋魚已經(jīng)成為競爭了,創(chuàng)業(yè)石鍋魚的也不斷的增長,如果你物權(quán)法確認(rèn)你的技術(shù)過硬,就不要創(chuàng)業(yè)石鍋魚,以免浪費(fèi) 金錢和時間人力物力,得不償失。
近年來,石鍋魚和原味湯粉王以及烤魚一樣,幾乎席卷了全中國的大部分小吃市場,小吃的關(guān)鍵在配方,不像那些大廚們需要練刀工!大廚石鍋魚是以川菜特色風(fēng)味為主的一種特色菜品,石鍋含有大量對人體有益的鐵離子元素,具有防癌、防老祛皺、美食美器、潤膚等作用。用石鍋燉出的魚具有明目、養(yǎng)顏、健腦的作用,廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心師傅精心研發(fā),用獨(dú)特的配方、藥料精制而成。
只要您想學(xué)習(xí),從開學(xué)到開業(yè)不超過一個月的時間,市場競爭力太大,誰先下手,誰就是真正的贏家!廣州大廚石鍋魚適合大眾消費(fèi)者,讓您體驗(yàn)高檔次的享受,低檔次的消費(fèi)。投資小,見效快:店面在50-100㎡即可,設(shè)備投資少,普通的廚房設(shè)備即可,裝修不重豪華,簡潔大方即可,廚房投資少,不需用專職的廚師,用工少,經(jīng)營管理費(fèi)用低。
石鍋魚的制作每一個工序都很有講究,選料、工藝、湯料、火候、香料(幾十種中草藥粉料)等等每一項(xiàng)都非常重要,比如說石鍋魚的魚片刀法要求非常高,刀工好的師傅,切出來的魚片看上去有長又厚,分量特別多,魚片在入鍋前都必須用油瀝過一遍。這時魚片都卷起來,如果選用的魚不是鮮活的,那么魚片都是直直的。
廣州味之興做出的石鍋魚的魚片非常鮮嫩,用筷子夾入嘴邊,只要筷子輕輕一抖,魚肉脫離魚刺滑入嘴里,濃郁的香辣交織著魚肉的細(xì)甜,口感特別過癮,入口的香味經(jīng)久不散。魚湯*好喝了,嘗一口,滑嫩爽口,湯確實(shí)不同于別的川菜如水煮活魚的湯,吃完魚片后,這湯還保持剛上桌的味道(鮮嫩)。
石鍋魚培訓(xùn)制作是將石鍋里高湯加熱到翻滾,放入魚片后滾燙的石鍋慢慢地將魚片煲熟,慢慢地就可以聞到石鍋魚特有的香氣。做石鍋魚師傅可根據(jù)顧客的不同喜好,搭配很多配菜,如黃豆芽、芽白、羊肉、蘿卜、藕片等等…….客人可以在邊吃魚的過程中加入配菜,味道都不會受到影響。
合作方式:
*一:單學(xué)習(xí)技術(shù)和配方,學(xué)費(fèi)1800元
第二:加盟合作開店形式,費(fèi)用9600元
(其中包含商標(biāo)使用 技術(shù)配方 設(shè)備采購指導(dǎo) 店面裝修指導(dǎo) 開業(yè)師傅上門指導(dǎo) 等
石鍋魚培訓(xùn)好不好不是我說了算,我建議您到本總部考察,滿意再報讀,只有你認(rèn)為是正宗的,你認(rèn)為是好的,那么你再報讀,不要可惜自己的時間,因?yàn)閯?chuàng)業(yè)的啟動資金也不小,花費(fèi)一些時間做對比,花些車費(fèi)做比較,你才知道那個是*好的,你才會相信味之興的石鍋魚是*好的,我期待您的來電,期待你的到來。請記住,學(xué)石鍋魚,到味之興石鍋魚總部。 |
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