本條信息深圳奶茶加盟由深圳貝勒海有限公司自行發(fā)布，有業(yè)務(wù)請(qǐng)直接聯(lián)系深圳貝勒海有限公司
我們只用事實(shí)說(shuō)話，一家店的成功并不是靠我們說(shuō)出來(lái)的有很多因素，下面我就跟大家談一談！
1，選址模型
在連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)，開(kāi)店的成功要素就會(huì)說(shuō)“*一是選址、第二是口味，第三還是服務(wù)”，可見(jiàn)選址對(duì)開(kāi)店成功盈利的重要性。但很多企業(yè)往往沒(méi)有將選址模型納入到盈利模式的范疇，認(rèn)為選址只是操作層面的問(wèn)題。這些企業(yè)沒(méi)有意識(shí)到開(kāi)店經(jīng)營(yíng)必須是在一定的市場(chǎng)環(huán)境，不是閉門(mén)造車(chē)，而選址就是對(duì)開(kāi)店環(huán)境的選擇。
所謂選址模型，就是連鎖店選址的原則和條件要求，比如商圈人口數(shù)量、收入狀況、店鋪位置和結(jié)構(gòu)以及面積等等。由于區(qū)域市場(chǎng)的巨大差異，選址模型需要考慮幾種不同的方案，比如，在一二級(jí)市場(chǎng)和三四級(jí)市場(chǎng)的選址模型應(yīng)當(dāng)由差異。即便在同一市場(chǎng)，在不同商圈的選址模型也應(yīng)該有差異.
2，消費(fèi)人群鎖定
客戶定位是單店盈利模式的基礎(chǔ)。也就是說(shuō)，首先要清楚連鎖店的顧客是誰(shuí)？他們具有什么樣的特征、他們具有什么樣的消費(fèi)觀念、購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣，他們有什么樣的獨(dú)特需求等等。只有明確了客戶的需求，才能夠清楚能為客戶提升什么樣的價(jià)值。在此基礎(chǔ)上，才能知道應(yīng)該如何去滿足顧客的需求，包括提供什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，店面如何選址、如何營(yíng)造店面環(huán)境，采取什么樣的促銷(xiāo)策略等等。
3，套餐組合
商品（包括服務(wù)）的組合，也是單店盈利模式的關(guān)鍵要素之一。作為連鎖店應(yīng)該具有相對(duì)完善的產(chǎn)品線來(lái)滿足顧客的需求，同時(shí)在連鎖店內(nèi)提供關(guān)聯(lián)性服務(wù)，更能體現(xiàn)連鎖店的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。
4，運(yùn)營(yíng)策略
這里的運(yùn)營(yíng)策略指對(duì)單店的顧客進(jìn)店率、購(gòu)買(mǎi)率、客單價(jià)、重復(fù)購(gòu)買(mǎi)率等指標(biāo)起到關(guān)鍵作用的經(jīng)營(yíng)策略。在不同的連鎖體系中，其關(guān)鍵的運(yùn)營(yíng)策略可能有所不同，比如有的連鎖店通過(guò)會(huì)員制模式提高重復(fù)購(gòu)買(mǎi)率、有的通過(guò)媒體廣告提高進(jìn)店率，有的通過(guò)獨(dú)特的現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售流程和技巧提高購(gòu)買(mǎi)率和客單價(jià)等等。獨(dú)特的運(yùn)營(yíng)策略往往是連鎖店致勝的法寶。
我們能分析這么透徹，是因?yàn)槎嗄陙?lái)，公司對(duì)每一家店都是針對(duì)這些問(wèn)題下手，所以才有現(xiàn)在一家接著一家的成功案例！
還在猶豫么？貝勒海餐飲管理公司歡迎您來(lái)電咨詢(xún)！
深圳市貝勒海餐飲管理有限公司是一家集餐飲設(shè)備研發(fā)，生產(chǎn)，銷(xiāo)售，連鎖加盟為一體的綜合性貿(mào)易單位。公司秉承誠(chéng)信為本，以客為尊，品質(zhì)為根的經(jīng)營(yíng)理念，立志塑造味道好，服務(wù)好，利潤(rùn)好的‘三好’餐廳，也正是貝勒海團(tuán)隊(duì)有了這樣的決心和堅(jiān)持不懈的努力，才成就了一個(gè)又一個(gè)的成功范例,截至2012年3月廣東已擁有超過(guò)200家的加盟連鎖店，同時(shí)旗下熱攤堡唄（Rrtan baby)，酷卡（Coolka)兩大加盟品牌，迅速火爆全國(guó)，遍布各地的大街小巷，成為家喻戶曉的中國(guó)西式快餐的知名品牌，廣受新老顧客的喜愛(ài)和追捧！ |
 |
|
手機(jī)站
您當(dāng)前位置是：產(chǎn)品大全 >> 商務(wù)服務(wù) >>
投資咨詢(xún)
免責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)員負(fù)責(zé)，www.qy6.com對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。如有侵犯您的權(quán)益，請(qǐng)來(lái)信通知?jiǎng)h除。
聯(lián)系信息