五蓮雞籠剖析南京市或逐漸取消活禽交易
據(jù)了解截止到昨天，南京市商務(wù)局副局長徐震中發(fā)表聲明稱，南京新的活禽批發(fā)市場將被制定范圍，現(xiàn)在新的活禽批發(fā)市場確定在江寧、六合兩地。我做了多年的五蓮雞籠養(yǎng)殖行業(yè)，這樣的劃定區(qū)域的批發(fā)市場的規(guī)定還是*一次出現(xiàn)。
這兩個(gè)批發(fā)市場包括活禽交易，集中的屠宰以及冷鏈的配送等等一系列的集中管理。在新市場的設(shè)施建成以后，主城區(qū)將會逐步的取消活禽的批發(fā)等所有交易，這就意味著未來的市民在城區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場可能見不到活禽了。尤其是在最近階段禽流感的風(fēng)波還沒有平息，這種做法可以減少這些病毒對人群密度高的地方感染。在一點(diǎn)就是這些禽類的屠宰中，禽類的血以及內(nèi)臟和毛等都沒有做統(tǒng)一的處理給環(huán)境帶來了污染，破壞了人們的生活環(huán)境。這種方式就避免了這種情況的發(fā)生，在集中宰殺的同時(shí)，這些都會被集中處理，而且市場還配有冷庫，對主城區(qū)的農(nóng)貿(mào) 市場統(tǒng)一冷鏈配送，保證市民吃到健康衛(wèi)生的禽肉。
我想這種方式以后將會成為一種必然的趨勢，這種統(tǒng)一的生產(chǎn)銷售為一體的模式必然會帶來更好的經(jīng)濟(jì)效益，而且還會與環(huán)境友好的發(fā)展。以后不管是五蓮雞籠的養(yǎng)殖我想也會向集約化方向發(fā)展。 |
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