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L-苯丙氨酸食品級99%

L-苯丙氨酸食品級99%//L-苯丙氨酸食品級99%

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公　司：常州中耀精細化工有限公司

發布時間：2016年10月28日

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詳細說明

L-苯丙氨酸（英文名：L-Phenylalanine）為無色至白色片狀晶體或白色結晶性粉末，是一種營養增補劑，是必需氨基酸之一。
　　名稱：L-苯丙氨酸
　　中文名：L-苯丙氨酸
　　英文名：L-Phenylalanine
　　分子式：C9H11NO2
　　分子量：165.19
性狀
　　無色至白色片狀晶體或白色結晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩定。
用途
　　營養增補劑。必需氨基酸之一。在大多數食品的蛋白質中幾乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品，除強化苯丙氨酸外，與糖類起氨基-羰基反應，可改善食品的香味。
　　功用：L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜（Aspartame）的主原料，人體必需氨基酸之一，在醫藥行業主要用于氨基酸輸液和氨基酸類藥物。L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種必需氨基酸。食品工業上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養增補劑。

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