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如今各大餐廳都紛紛開始講究包裝,除了要以食物美味吸引顧客之外,餐飲空間裝修也是必不可少了,因?yàn)楹玫沫h(huán)境除了可以讓酒樓上一個(gè)檔次之外,還能讓顧客吃得更加舒服。所在在餐廳空間裝修當(dāng)中,設(shè)計(jì)是整一個(gè)設(shè)計(jì)的靈魂。
餐廳裝修要抓準(zhǔn)本餐廳不同于其他飯店設(shè)計(jì)的特殊之處,并通過(guò)最簡(jiǎn)潔、最通俗的語(yǔ)言或畫面,將這種餐廳裝修主題特色明白無(wú)誤地展現(xiàn)給目標(biāo)客源。在尋找這類餐廳主題特色時(shí),應(yīng)注意:*一要將本餐廳的特色與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有效地區(qū)別開來(lái);第二則要將本餐廳裝修的特色與目標(biāo),顧客的需求有機(jī)地統(tǒng)一起來(lái)。只有做到這兩點(diǎn),這個(gè)餐廳裝修的“特色”或是“主題”才是有效的。
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