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正宗四川涼拌菜和四川鹵味的制作方法是什么

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公　司：香美多餐飲管理服務有限公司

發布時間：2014年08月18日

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香美多小吃技術培訓中心，傳授正宗四川涼拌菜和四川鹵味技術配方與做法，學正宗特色小吃*選香美多。
作為川菜飲食文化的重要組成部分之一的鹵菜，從問世之初，便深受廣大消費者的喜愛。因此市場上也不斷出現打著正宗鹵菜配方鹵菜培訓的幌子招收學員，所培訓出來的學員不是一無所成，就是開店以后紛紛倒閉。原因就是因為鹵菜配方不正宗。
鹵菜一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類。并且金色情緣正宗鹵菜無論白鹵還是紅鹵，它基本屬于煮的范疇，由于鹵比煮的時間稍長，便屬于單獨的烹飪發存在于川菜中了，所以鹵菜是川菜烹制方法的一種方法。
香美多小吃技術培訓中心，傳授正宗四川鹵味技術配方及做法，學小吃，就來香美多，師傅手把手教學，一對一指導，技術精湛，口味正宗，隨到隨學，不限時間，專業師傅教你如何自主創業，香美多小吃培訓歡迎您！

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