產(chǎn)業(yè)維度:外資將持續(xù)換血
進(jìn)口葡萄酒行業(yè)處于急劇變動(dòng)期,體現(xiàn)在經(jīng)營進(jìn)口食品商數(shù)量的變化。2013年,年進(jìn)貨金額在1000萬美元以上的經(jīng)營進(jìn)口食品商數(shù)量從上一年的13家下降到11家。
傳統(tǒng)的外資酒業(yè)巨頭對第90屆春季糖酒會(huì)的熱情。本屆展會(huì)桃樂絲、美夏、富隆、駿德、捷成這些傳統(tǒng)意義上的進(jìn)口葡萄酒領(lǐng)軍企業(yè)不見亮相,只剩下ASC孤獨(dú)的在2號館出現(xiàn),或許顯示出ASC這家領(lǐng)軍企業(yè)不同于其他外資進(jìn)口商的運(yùn)營思路。
而新進(jìn)入的企業(yè)卻是長江后浪推前浪,進(jìn)口葡萄酒行業(yè)在快速進(jìn)入換血期。
外業(yè)進(jìn)入仍在持續(xù)發(fā)展期,葡萄酒市場教育工作將在多個(gè)行業(yè)中得到普及。葡萄酒產(chǎn)業(yè)的未來一定是全民消費(fèi)、家庭消費(fèi)趨勢,渠道變短,性價(jià)比主導(dǎo)。資深酒商評價(jià)外業(yè)資本進(jìn)入時(shí),難免帶著有色眼鏡,因?yàn)槎嗔烁偁幷撸瑢?dǎo)致利潤率下降,市場投入更多。但是,另一個(gè)角度看,外業(yè)資本的投入加速市場成熟與擴(kuò)大。各個(gè)行業(yè)勢必有人做葡萄酒消費(fèi)教育,首先影響自己身邊的人開始消費(fèi)葡萄酒,一旦持續(xù)一定時(shí)間,形成習(xí)慣消費(fèi),葡萄酒市場就不會(huì)是零和博弈,而是總體市場蛋糕擴(kuò)大。
dxyhw.com/article-4-36.html |
|