棗膠氣血粉:黑米、紅豆、黑豆、紅棗、黑芝麻、阿膠
【功效】補氣養血。貧血、疲勞乏力、月經量少、面色萎黃者更適合。
黑米——長壽米,補血米,貢米
【養生功效】開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滋陰補腎,滑澀補精。黑米的食用價值非常高,維生素(尤其是脂溶性維生素E)含量非常豐富;硒、鋅、鐵、銅等微量元素和氨 基酸含量也高于普通大米;外部皮層中含有的花青素類色素具很強的抗衰老作用;色素中黃酮類活性物質是白米的5倍,對預防動脈硬化有很大作用。
《本草綱目》中記載:黑米有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。
紅豆——祛毒又滋補
【養生功效】健脾利水,清熱除濕,和血排膿,消腫解毒。紅豆是典型的高鉀食物,同時含熱量低,還富含維生素E、鎂、磷、鋅、硒等活性物質。
據《本草綱目》記載:紅豆“通小腸、利小便、行水散血、消腫排膿、治瀉痢腳氣、止渴解酒、通乳下胎”。
黑豆——常食黑豆,可百病不生
【養生功效】補腎烏發,補血明目,除濕利水,祛風除熱,調中解毒。黑豆富含蛋白質、多種氨 基酸、B族維生素、維生素E、鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等微量元素,基本不含膽固醇,只含植物固醇。常食黑豆,能降低膽固醇,軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老,特別是對高血壓、心臟病等患者有益。黑豆中粗纖維含量高,可促進消化,防止便秘發生。
《本草綱目拾遺》言其“服之能益精補髓,壯力潤肌,發白后黑,久則轉老為少,終其身無病”。
紅棗——一日吃仨棗,紅顏不顯老;天然維生素wan
【養生功效】補脾和胃,益氣生津,養血安神。含有甜菜堿、多糖、粗脂肪、粗蛋白、亞油酸、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及微量元素鈣、磷、鐵、鋅、錳等。對造血功能有促進作用,能增強非特異性免疫功能,還具有抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝、抗肝損傷及降血糖等作用。
《神農本草經》記載:紅棗“主心腹邪氣,安中養脾,助十二經。平胃氣,通九竅,補少氣、少津液,身中不足,大驚,四肢重,和百藥。”
《本草再新》記載:紅棗“補中益氣,滋腎暖胃,治陰虛。”
黑芝麻——美容圣品
【養生功效】補肝腎,益精血,填腦髓,增智力,烏須發,潤腸燥。黑芝麻含有的多種人體必需氨 基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。
《中國藥典》記載:黑芝麻“補肝腎,益精血,潤腸燥。用于頭暈眼花,耳鳴耳聾,須發早白,病后脫發,腸燥便秘。”
阿膠——氣血雙補,補血圣品
【養生功效】補血滋陰,潤燥止血,有較強的補血作用。阿膠由骨膠原組成,含蛋白質及多種氨 基酸、礦物質等。對造血系統有明顯的促進作用,療效優于鐵劑。
《本草綱目》記載:阿膠“主治心腹內崩,勞極灑灑如瘧狀,腰腹痛,四肢酸痛,女子下血,安胎。久服輕身益氣。”
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