酒店中餐設(shè)備由152-0168-2504，qq165-917-3717閣潤王靜為您介紹。酒店廚房設(shè)計是指放置在廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。北京酒店廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備，處理加工類，消毒和清洗加工類器具，食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設(shè)備，酒店中餐設(shè)備報價合理通常用的廚房的配套設(shè)備等。
方便。酒店的獨特服務(wù)特點，要求酒店廚房的操作要有一個合理的流程。同時，廚房設(shè)備的設(shè)計，要考慮到日后使用的方便性。例如，灶臺的高度，吊柜的擺放位置等等，酒店中餐設(shè)備都要符合人體工程原理和酒店廚房設(shè)計廚房操作程序。美觀。隨著廚房生活受關(guān)注程度的增加，北京酒店廚房設(shè)備造型美觀、色彩賞心的產(chǎn)品成為市場的主流。并且，由于持久性的要求，還要有防污染、便于清潔的性能，酒店中餐設(shè)備報價合理產(chǎn)品材質(zhì)能夠有抗油漬和抗油煙的能力，保證廚房設(shè)備能夠長久的潔凈如新。酒店廚房功能區(qū)的劃分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、酒店中餐設(shè)備水產(chǎn)加工間，垃圾間，切配間，打荷區(qū)，烹飪區(qū)，酒店廚房設(shè)計蒸煮區(qū)，配餐區(qū)，售賣、傳菜區(qū)，就餐區(qū)。北京酒店廚房設(shè)備其分為食品儲藏部分，包括常溫和低溫設(shè)備：平板貨架、米面柜、打荷臺冰箱、冰柜、冷庫等，酒店中餐設(shè)備報價合理器物用品儲藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等。廚房內(nèi)的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查，防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃氣燃油泄漏，首先應(yīng)關(guān)閉閥門，及時通風(fēng)，并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關(guān)。酒店中餐設(shè)備廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理，酒店廚房設(shè)計距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距，北京酒店廚房設(shè)備以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造成火災(zāi)。酒店中餐設(shè)備報價合理歡迎大家來電咨詢！ |
|
手機站
您當(dāng)前位置是：產(chǎn)品大全 >> 機械及行業(yè)設(shè)備 >>
其他行業(yè)設(shè)備
免責(zé)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布會員負責(zé)，www.qy6.com對此不承擔(dān)任何責(zé)任。如有侵犯您的權(quán)益，請來信通知刪除。
聯(lián)系信息