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公 司: 北京閣潤(rùn)世界公司 
發(fā)布時(shí)間:2014年07月08日
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    152-1023-3212閣潤(rùn)世界公司為您提供的花卷和面機(jī)采用皮帶、鏈條和鏈條傳動(dòng)變速,和面桿攪拌桶同時(shí)作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),饅頭和面粉機(jī)設(shè)計(jì)合理,外型整齊美觀,體積小,重量輕,噪音小.和面團(tuán)機(jī)器效率高,操作簡(jiǎn)單,清理方便,清潔衛(wèi)生,面包房和面機(jī)適用于公共食堂、旅館、招待所及學(xué)校部門(mén)等揉制面團(tuán)和攪拌食物的理想加工機(jī)械。面粉攪拌器采用全自動(dòng)觸摸式微電腦操作控制。
電腦控制面板具有快慢兩種運(yùn)轉(zhuǎn)速度,攪拌出的面團(tuán)筋性強(qiáng),吸水率高,做出的成品口感*佳。設(shè)有不銹鋼安全防護(hù)裝置,它主要用于將小麥粉與水按1:0。38—0。45的比例,根據(jù)用戶(hù)加工工藝要求(有時(shí)加食油、食堂、及其他食物和食物添加劑)混合制成面團(tuán),廣泛適用于食堂、飯店及面食加工單位的面食加工,面包房和面機(jī)是替代手工,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,滿足人民飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備,也可用于其他同類(lèi)物料的攪拌和混合。花卷和面機(jī)螺旋式的攪拌鉤外徑大,攪拌速度快, 和面團(tuán)機(jī)器攪拌時(shí)不切斷面團(tuán)組織,使面團(tuán)溫度升幅度降至*低,并增加吸水量,使面團(tuán)品質(zhì)細(xì)膩,彈性增加。饅頭和面粉機(jī)是參考國(guó)內(nèi)外先進(jìn)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)為烘焙行業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。面粉攪拌器具有吸水率高、攪出面團(tuán)筋高、進(jìn)爐膨脹率好,節(jié)約成本。雙速排擋、操作方便、使用簡(jiǎn)單、維修方便。故障率低,使用壽命長(zhǎng)。具有結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,耐用;機(jī)殼使用鋼板折彎焊接成型,機(jī)身經(jīng)過(guò)特殊防銹處理,不會(huì)產(chǎn)生銹化。
和面團(tuán)機(jī)器使用靜電粉體烤漆容易清洗,堅(jiān)固耐用,使用壽命長(zhǎng)。面粉在攪拌器的攪動(dòng)下均勻的與水混合,面包房和面機(jī)形成膠體狀態(tài)的不規(guī)則小團(tuán)粒,面粉攪拌器進(jìn)而小團(tuán)粒相互粘合,逐漸形成一些零散的大團(tuán)塊,隨著花卷和面機(jī)對(duì)面團(tuán)連續(xù)進(jìn)行剪切、折疊、壓延、拉伸及柔和等一系列作用,饅頭和面粉機(jī)和制成表面光滑,具有一定彈性、韌性及延伸的理想面團(tuán)。


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