米豆腐是川、湘、黔、贛、鄂等地區(qū)的地方名吃，潤滑鮮嫩、軟硬適中，酸辣可口、老少皆宜，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米漿，然后加堿拌勻后進(jìn)入米豆腐機(jī)中蒸煮熟化成型，冷卻后形成圓柱狀或塊狀“豆腐”。是人們喜愛的一種米制食品。
全自動米豆腐機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計，是加工年糕、米豆腐、堿粑、黃元米果、餌塊粑等食品的新型米面機(jī)械，由電熱溫控自熟米豆腐成型機(jī)、皮帶輸送數(shù)控切斷機(jī)、氣泵和電機(jī)組成，與物料接觸部分均采用食品級不銹鋼，干凈衛(wèi)生，清洗方便，使用壽命長，主軸、軸筒由專業(yè)技工精車細(xì)磨加工，精度好，間隙小，推理大，產(chǎn)量高。
全自動米豆腐機(jī)工藝簡單易操作，節(jié)省能源、耗電少，集熟化、聚合勻質(zhì)、成型多工序為一體，采用智能溫控水浴熟化新工藝，不存在傳統(tǒng)工藝中的糊鍋、焦鍋現(xiàn)象，米漿在軸筒內(nèi)熟化經(jīng)攪龍揉壓勻質(zhì)，擠出成型，無須再蒸煮，圓柱形、橢圓形、上圓下方形等均可加工，產(chǎn)品成型均勻，色澤好，口感細(xì)膩Q彈。
天陽米豆腐機(jī)6FT-260Q型，主機(jī)電機(jī)15KW，加熱器功率12+12KW，皮帶輸送機(jī)電機(jī)0.12KW（調(diào)速），產(chǎn)量400-500公斤/小時，價格：18000元/套，以上機(jī)器價格不含運費。
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