西式簡餐做法,西式簡餐有哪些
花枝http://www.huazhihk.com是隸屬于廣州市啟典餐飲管理有限公司的一個餐飲品牌。廣州市啟典餐飲管理有限公司是一家多元化的投資管理集團,旗下產(chǎn)業(yè)涉及酒店管理、餐飲管理、文化傳媒、物流管理、專業(yè)市場開發(fā)等領(lǐng)域。
花枝是“啟典國際餐飲”旗下品牌,是新派創(chuàng)意港式休閑餐飲倡導者,秉承港式甜品精髓,在百年傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上精益求精,不斷創(chuàng)新,經(jīng)過多年市場實踐探索,以全新的“創(chuàng)意港式甜品”確定了品牌獨特的經(jīng)營模式和市場定位。
花枝憑借中西合璧的創(chuàng)意健康飲食文化,在市場上迅速掀起一股高端時尚的甜品旋風。2013年,花枝強力進駐中國內(nèi)陸市場,幫助創(chuàng)業(yè)者打造*佳夢想事業(yè)平臺,贏取財富先機。
花枝嚴格控制原材料的采購,由專門的采購團隊在全國各地采集*好產(chǎn)地和*佳時令的材料資源,用于制作*佳品質(zhì)的餐飲品項。
專業(yè)的品牌團隊為花枝進行精心規(guī)劃,包括品牌形象、終端形象、營銷渠道、運營管理、培訓管理、餐飲研發(fā)、物流系統(tǒng)等全方面不斷進行升級,打造出*流的品牌實力和塑造出完全獨特的個性化品牌形象。
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廣州市啟典餐飲管理有限公司
地址:廣州市越秀區(qū)越華路112號珠江國際大廈4003A
電話:020-29090808 傳真:020-29090808
如何你還在猶豫自己創(chuàng)業(yè)不知道做什么好,那么不妨好好的看一下本文吧,也許能給你帶來一些創(chuàng)業(yè)想法,現(xiàn)在在餐飲行業(yè)賺錢應該是沒有那么難的!您真的不妨考慮一下開一家甜品店這樣的生意的啊!下面是花枝甜品加盟店為介紹了關(guān)于開一家甜品店前期應該準備的事項,大家啊真的需要好好注意一下的啊!
地址選擇:只要人多的地點即可。*好設在商業(yè)區(qū)、大型市場附近、電影院旁、工業(yè)區(qū)宿舍群、辦公樓集中地等。客運站、碼頭和大酒樓附近則不宜,因這些地段店租高,且人們來去匆匆、腹中不饑,無意光顧甜食店。
店內(nèi)用具準備:開張成本桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預付店租等開支相加,估計開張所需成本約需6000~8000元。資金有限者可以自己充當伙計,或叫父母、親戚幫忙。記住,消毒柜這個設備絕不能省,應將它擺放在店里*顯眼的地方,因為它是衛(wèi)生工作必需的。顧客看見消毒碗柜,也能產(chǎn)生一種安全感。全套設備購置約需3000元。在總的成本支出中,電器、房租、廚具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農(nóng)副產(chǎn)品,價格低廉,1000元左右即能應付數(shù)十天的消耗。盈利前景做飲食業(yè)的人都很清楚,甜品的成本很低,價格則隨機應變,在居民區(qū)開店應低些,因為要做熟客生意,不能太狠;在商業(yè)區(qū)開店可以將價格調(diào)高一些,因為人們購物時往往舍得花錢滿足口腹之欲。甜品的毛利率維持在40%~50%不困難,每碗甜品的純利在1~2元之間。一間15平方米的甜品店,每月盈利可達到4500~7000元。
甜品店開業(yè)資料: 店鋪面積:10平方米店租首期:1500元設備支出:約3000元開張成本:4500~8000元盈利前景:4500~7000元/月附錄:藥膳滋補甜品店(屋)普通的糖水、甜品雖然具有悠久的歷史。
藥膳滋補甜品店的地點選擇、店面布置、開張成本、經(jīng)營策略與普通的甜品屋相差不大,但盈利水平稍高一些,而價格品種也稍有區(qū)別。顧名思義,藥膳滋補甜品具有健體防病之功效,品種以具備藥補的糖水、羹糊為主,如補腦的核桃糊、潤腸養(yǎng)顏的黑芝麻糊、潤肺止咳的杏仁豆腐、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓。總計種類在15種左右,*好在20種以上。另外,春夏秋冬換季時節(jié),可適當推出應季新品種,如春末夏初可推銀耳(白木耳)水果羹作為吸引顧客的"招牌"。 |
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