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雙室真空油炸機、夾鍋層

雙室真空油炸機、夾鍋層//雙室真空油炸機、夾鍋層

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公　司：濟南旭眾機械設備有限公司

發(fā)布時間：2016年07月11日

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薛紹琴女士 (助理)

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電　　話： 0531-68813865 傳　　真： 0531-85910220 手　　機： 13853190221 地　　址：中國山東濟南市濟南市天橋區(qū)西洛河路清河北苑1號樓104（龍都大酒店往北600米韓式整骨廣告牌西郵　　編： 250033
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詳細說明

雙室真空油炸機(炸魚干片、炸水果)
雙室真空油炸機(炸魚干片機、炸水果機)
加工食品類型：
①水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；
②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；
③干果類：大棗、花生等；
④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
產(chǎn)品簡介：
雙室真空油炸機是“旭眾” 公司*新研發(fā)的第三代真空油炸設備，也是目前全球*新、*節(jié)能、*安全、*實用的油炸設備；*一代單室真空油炸機，第二代水油混合真空油炸機，第三代雙室真空油炸機。
一、雙室真空油炸機特點：
1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等）所帶來的危害。在負壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內部的水分（自由水和部分結合水）會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結構；
2、自動控制溫度和壓力（真空度），無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質量和安全生產(chǎn)；
3、脫油采用變頻調速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品；
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復使用率，減少油的損耗；
5、油過濾系統(tǒng)：上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費；
6、該機采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。

夾層鍋（可傾（立）式）
夾層鍋
加工食品類型：
廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
產(chǎn)品簡介：
1、全不銹鋼制作，專業(yè)衛(wèi)生級設備，符合GMP標準。
2、規(guī)格齊全，外型美觀，安全可靠，經(jīng)久耐用。
3、可提供攪拌、立式、可傾式、固定式、電控自動式、封閉式、等多種規(guī)格型號。
4、本設備已一定壓力的蒸汽為熱源，具有受熱面積大、熱效率高耐腐蝕性強、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

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