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蘇州餐飲軟件

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發(fā)布時(shí)間：2017年02月10日

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蘇州餐飲軟件無(wú)論是中餐還是西餐，我們都從客戶(hù)電腦化*優(yōu)流程控制上出發(fā)，每個(gè)環(huán)節(jié)上設(shè)計(jì)相應(yīng)方案，具體可以按功能區(qū)或者流程區(qū)來(lái)劃分：

一、收銀功能：點(diǎn)單結(jié)賬是電腦化管理的基礎(chǔ)，通過(guò)它來(lái)實(shí)現(xiàn)按桌臺(tái)按客人先消費(fèi)后買(mǎi)單的管理過(guò)程。這只是結(jié)果型的管理，把點(diǎn)菜收銀的數(shù)據(jù)保存下來(lái)實(shí)現(xiàn)匯總方便隨時(shí)查詢(xún)統(tǒng)計(jì)。

二、廚房水臺(tái)出品及劃單管理：通過(guò)安裝網(wǎng)絡(luò)打印機(jī)，直接把點(diǎn)菜單輸送到廚房、水臺(tái)及出品劃單點(diǎn)，省去了跑單服務(wù)員，也省去了手寫(xiě)單，大大提高了流程效率。而且方便了各環(huán)節(jié)點(diǎn)的控制，可以杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象的發(fā)生。除了用打印機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)還可以用壁掛觸屏POS來(lái)實(shí)現(xiàn)，可以進(jìn)一步減少網(wǎng)絡(luò)丟單現(xiàn)象，更直觀，更節(jié)省紙張耗材。還方便查詢(xún)。

三、無(wú)線(xiàn)點(diǎn)菜/平板點(diǎn)菜功能：服務(wù)員手持手機(jī)般大小的點(diǎn)菜機(jī)直接為客人點(diǎn)菜，點(diǎn)完菜只要按一個(gè)按鈕發(fā)送即把菜單發(fā)送到廚房水臺(tái)等地方，沒(méi)有地點(diǎn)的限制，客人不管在哪里服務(wù)員都可以完成，因?yàn)椴捎玫氖?先進(jìn)的無(wú)線(xiàn)技術(shù)。

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