干香菇批發價格
干香菇價格 香菇批發 深圳香菇批發市場 干香菇要泡多久 干炸香菇的做法
干香菇的市場價 干香菇的做法大全 干香菇 干炸香菇 干香菇的做法
袋料香菇已成為許多山區農村發展經濟的一大支柱產業。但在香菇栽培過程中，由于管理不夠及時，
或者碰上氣候異常、溫差大，易形成一些畸形菇或劣質香菇（統稱菜菇）。這些劣質菇如果不作處理
，直接作為鮮菇進入市場，售價甚低，而且銷路不暢。如果將其烤制成干菇，不但可以升值，而且銷
路好。但一些農戶由于烤制方法不當，同樣的菇干，價格往往相差好幾倍。幾年來筆者對烤制香菇進
行研究，初步總結出烤制菇干必須掌握的技術和方法，現介紹如下。原料處理，將鮮菇剪柄，剪柄長
短應根據菇形、菇肉、菇質、菇面來確定，并可分為去糠、剪半腳、剪平腳三個等級。一般而言，菇
面小、菇肉薄、菇腳長的香菇，以去糠為宜（保持全腳）；菇面大而圓、菇肉薄、菇質松軟的菇，可
取其半腳（即剪去菇腳的一半），取值范圍為1~1.5厘米左右；菇面大而圓，菇肉厚而堅硬的，以取
平腳為宜，即剪去腳，剩下0.5厘米左右。根據菇面大小、菇肉厚薄、菇面圓度、菇質好壞，分長短
剪留菇腳，對成品菇干的價格和菇干的所得率影響甚大。 |
|
手機站
您當前位置是：產品大全 >> 農業 >>
米面類
免責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內容的真實性、準確性和合法性由發布會員負責，www.qy6.com對此不承擔任何責任。如有侵犯您的權益，請來信通知刪除。
聯系信息