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1．廚灶擺設(shè)
所謂爐口原本是指爐灶的材薪入口，一下帶瓦斯?fàn)t而言，則是指廚灶的進(jìn)氣口，位于點(diǎn)火開(kāi)關(guān)的后方。爐口應(yīng)盡可能朝向男主人或女主人的生氣方。如果因廚房設(shè)計(jì)上的限制，無(wú)法將爐口朝向家長(zhǎng)的任何一個(gè)吉方，則設(shè)法將爐口朝向母親的延年方，也可增進(jìn)家庭關(guān)系的和諧。
廚灶不可正對(duì)廚房門(mén)和衛(wèi)生間門(mén)，如果對(duì)到衛(wèi)生間門(mén)，衛(wèi)生間門(mén)一定要關(guān)上。廚灶若位于上一層樓的衛(wèi)生間的下方，*對(duì)不吉利，*好變換廚灶的位置。如果無(wú)法改位，可裝設(shè)向上照射的照明燈。廚灶不要位于廚房的角落，一面使烹調(diào)者背對(duì)廚房入口，廚灶也不宜置于水塔下方，因?yàn)樗畷?huì)滅火，象征不能聚財(cái)。
根據(jù)易經(jīng)中五行相生的順序，東屬木，南屬火，因此，廚房灶具朝向火旺的南方或木生火的東方，皆是大吉大利的方位。
1）忌廚灶與門(mén)路直沖
中國(guó)傳統(tǒng)的風(fēng)水觀念中，認(rèn)為廚灶是一家煮食養(yǎng)命之處，故不宜被門(mén)路所帶引近來(lái)的氣直沖。
2）忌緊挨洗菜盆
爐灶屬火，洗菜盆屬水，水火不相容，兩者不宜太近。
3）爐灶盡量避免懸空
由于使用空間不足，常有人將爐灶成懸空狀置于外飄窗臺(tái)或防盜網(wǎng)上，依傳統(tǒng)說(shuō)法，*好是能使?fàn)t灶“落地”，古人認(rèn)為這樣善得地氣，有利財(cái)運(yùn)；從現(xiàn)代安全角度來(lái)說(shuō)，可以避免許多安全隱患。
4）忌“西曬”
爐灶不宜安放在西方。傳統(tǒng)風(fēng)水學(xué)認(rèn)為，西方的“金”氣受爐“火”把克，不吉。日落西方、暮氣沉沉，煮食正餐時(shí)，爐灶吸納了這些“暮氣”便不吉。爐灶煮食的食物，受西斜的陽(yáng)光照射，容易變化，人食后易生病。
5）陰陽(yáng)平衡
廚房是水火相沖的地方，如果能將二者平衡，和諧共處，則有利于家宅的興旺。廚房為屬陰的區(qū)域，是儲(chǔ)存食物的地方，而不是全家人經(jīng)常使用的區(qū)域。然而，如果將廚房的一角當(dāng)成臨時(shí)的用餐區(qū)，則可增加廚房的陽(yáng)氣，使廚房陰陽(yáng)平衡。
6）灶臺(tái)不宜對(duì)門(mén)
爐灶不宜正對(duì)門(mén)口或靠近窗口，因?yàn)槊簹鉅t和石油氣爐如被風(fēng)吹熄，便會(huì)泄漏液化氣，非常危險(xiǎn)。
7）爐灶忌黑紅二色
在選擇煮食爐時(shí)或在建設(shè)灶座時(shí)，有些顏色是不宜采用的，如紅色。因?yàn)榧t色屬火，爐灶五行中也屬火；從色彩心理學(xué)上分析，紅色還容易使人脾氣暴躁，所以作好避免，用黑色也不宜。
2．廚具的擺設(shè)
如果有用到微波爐或電飯鍋，應(yīng)置于主人的四個(gè)吉方之一。電飯鍋和微波爐的插座也應(yīng)位于吉方，同樣的原則也適用于烤面包機(jī)和悶燒鍋等。
炊具不可放在窗前或窗下，此象征著家庭無(wú)依無(wú)靠。炊具不可放在梁下。如果無(wú)法改變爐位，可在梁上用紅繩懸掛兩支竹簫來(lái)化解。炊具不可沖到櫥柜或桌子的尖角，或是正對(duì)樓梯。
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