簡介：
岐山臊子面由來已久，聞名遐邇。據(jù)傳，早在三千多年前的商朝末年，周部族在西岐發(fā)展壯大，一次周王率領軍隊與商紂作戰(zhàn)中，部隊行至渭河畔，見一蛟龍從水里騰空而起張牙舞爪，遮天蔽日，興妖作怪，殘害庶民。文王一聲令下，部隊萬箭齊發(fā)，射下了大蛟龍。大家高興地圍著蛟龍唱了起來：“蛟龍作惡兮，傷害庶民；渭水泛濫兮，不得安寧；文王積德兮，為民除害；普天同慶兮，其樂無窮。”據(jù)說蛟龍的肉味道鮮美，人們吃了可以驅惡除邪，延年益壽。所以為獎賞全軍將士，文王下令抬回蛟龍，剁成小肉塊火稟成臊子在大鍋里調成湯。各人將面撈在碗里，文王親自掌勺舀湯烹湯宴將，吃了面又將湯倒回鍋里，這樣全體將士都能吃到。從此，這種湯隆面稀的臊子面便成了這個傳說的載體。后來周部族推翻了殷商，建立了西周王朝，把這種飲食文化推向全國。
這種美食文化傳統(tǒng)經歷幾千年，在岐山地區(qū)代代相傳，不斷改進，成為民間百姓時慶節(jié)令、婚喪嫁娶、接待貴客的上等美食，并以其“煎、稀、汪，薄、筋、光，酸、辣、香為特點而膾炙人口。
長沙中華小吃培訓公司，擁有7年專業(yè)的岐山臊子面技術經驗，5年實際岐山臊子面開店技術經驗，多來年培訓了上千學子,幫助他們賺取了人生上的*一桶金，由專業(yè)技術老師親自授課，學會為止,可真正做到讓您小投資大回報,終身受益。
長沙中華小吃其它特色培訓項目：重慶酸辣粉培訓、四川麻辣燙培訓、潮州砂鍋粥培訓碳火燒烤培訓、四川鹵菜培訓、萬州烤魚培訓、桂林米粉培訓、廣東腸粉培訓、土家醬香餅培訓、四川涼拌菜培訓、四川湯粉湯面培訓、千層餅 蔥油餅培訓、梅州鹽焗雞培訓韓國鐵板燒培訓、潮州鹵水培訓、煲仔飯培訓、南京鴨血粉絲湯培訓、桂花壇子雞培訓無煙燒烤培訓、包子饅頭培訓、臺灣手抓餅培訓、泡椒鳳爪培訓...更多小吃項目請點擊http://www.gjxcpx.com，長沙中華小吃培訓中心，歡迎您現(xiàn)場考察，眼見為實，先嘗后學，包教包會，學會為止。
公司地址:長沙市雨花區(qū)井灣子南路國際家具城金領家族北棟二單元2015室（井灣子國際家具城樓上、長沙雨花農村合作銀行紅星支行旁） |
|
手機站
您當前位置是：產品大全 >> 商務服務 >>
職業(yè)培訓
免責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布會員負責，www.qy6.com對此不承擔任何責任。如有侵犯您的權益，請來信通知刪除。
聯(lián)系信息