企業錄，供求信息免費發布平臺
 
  首 頁 企業名錄 產品大全 商業機會 企業建站 我的辦公室
手機站
易網站
企業名錄
您當前位置是：產品大全 >> 精細化工 >> 食品添加劑
麥芽糖醇市場價格，麥芽糖醇的含量，麥芽糖醇CAS號，麥芽糖醇的用途 麥芽糖醇市場價格，麥芽糖醇的含量，麥芽糖醇CAS號，麥芽糖醇的用途//麥芽糖醇市場價格，麥芽糖醇的含量，麥芽糖醇CAS號，麥芽糖醇的用途

瀏覽大圖
公　司： 深圳江源商貿有限公司 
發布時間：2018年01月12日
留言詢價 加為商友
  聯系信息 企業信息
楊杰 先生 (銷售總監)
聯系時，請說是在企業錄看到的，謝謝！
電　　話： 0755-29438062
傳　　真： 0755-61673737
手　　機： 13316857156
地　　址： 中國廣東深圳市地址:廣東省深圳市南山區商業文化中心天利中央商務廣場2107U
郵　　編： 518000
公司主頁： http://jyhg2010.qy6.com.cn(加入收藏)
公　司：深圳江源商貿有限公司

查看該公司詳細資料

詳細說明

    英文：maltitol 分子式：C12H24O11 分子量：344.31 ph 5.5—7.0 CAS：585-88-6 含量99%
成分：由一分子葡萄糖和一分子山梨糖醇結合而成的二糖醇。
性狀：為白色結晶性粉末。吸濕性很強。有保香、保濕作用。
制備：麥芽糖醇是由麥芽糖氫化而得到的糖醇，它有液體狀和結晶狀兩種產品。液體產品是由高麥芽糖醇結晶析出，即可制得結晶用途：作為低熱量的糖類甜味劑。因屬非發酵性糖，可作為防齲齒甜味劑。亦可作為蜜餞等保香劑、粘稠劑、保濕劑和米果的品質改良劑。兼有改善糖精鈉風味的作用。
1.在功能性食品中的應用
　　麥芽糖醇在體內幾乎不分解，所以可用做糖尿病人、肥胖病人的食品原料。現例舉低熱量奶油蛋糕配方如表一。
2.用于糖果、巧克力生產
　　由于麥芽糖醇的風味口感好，具有良好的保濕性和非結晶性，可用來制造各種糖果，包括發泡的棉花糖、硬糖、透明軟糖等。現例舉麥芽糖醇制造糖果配方如表二。
3.在果汁飲料中的應用
　　麥芽糖醇有一定的粘稠度，且具難發酵性，所以在制造懸浮性果汁飲料或乳酸飲料時，添加麥芽糖醇代替一部分砂糖，能使飲料口感豐滿潤滑。
4.在冷凍食品中的應用
　　冰淇淋中使用麥芽糖醇，能使產品細膩稠和，甜味可口，并延長保存期。
麥芽糖醇作為食品添加劑，被允許在冷飲、糕點、果汁、餅干、面包、醬菜、糖果中使用，可按生產需要確定用量。
麥芽糖醇的理化性質及生理功能如下：
（1）麥芽糖醇極易溶解于水。
（2）麥芽糖醇具有與蔗糖相同的甜度，且甜味溫和，沒有雜味。
麥芽糖醇是一種有蔗糖一樣甜度的低熱量的甜味劑，它的穩定性，高甜度，適用于制作各種低熱量、低脂肪食品，麥芽糖醇不會產生蛀牙。麥芽糖醇是一種多元糖醇，它有很好的口感，甜度為蔗糖的90％。麥芽糖醇特別適合甜味食品，如無糖硬糖果、口香糖、巧克力、烘焙食品和雪糕。麥芽糖醇是人們從淀粉中提煉的麥芽糖加氫而成，像其他糖醇一樣，不會產生褐變反應。麥芽糖醇的高甜度使得不需要其他甜味劑配合使用。對比其他的多元糖醇來說，麥芽糖醇入口幾乎沒有清涼感。
*低熱量的甜味劑：2.1卡/克
*適用于各種低熱量、低脂肪及無糖食品
*尤其適用巧克力食品
*因為它不影響血糖升高和胰島素水平，有利于糖尿病人
*不會產生蛀牙
（3）麥芽糖醇具有顯著的吸濕性，利用這種吸濕性可以作為各種食品的保濕劑，或防止蔗糖的結晶析出。
（4）麥芽糖醇不易被霉菌、酵母及乳酸菌利用，可防齲齒。
（5）麥芽糖醇在動物體內很難被消化代謝，是很好的低能量甜味劑。
　6）人體攝入麥芽糖醇時，血糖不會迅速升高，不刺激胰島素分泌。
（7）麥芽糖醇在膳食中的作用，不僅是具有低熱量，而且與高脂食品同食時，它也能抑制脂肪在人體中的貯存。
（8）麥芽糖醇具有乳化穩定性，可用作脂肪代用品，以生產低熱量食品，其味與脂肪一樣。"


免責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內容的真實性、準確性和合法性由發布會員負責，www.qy6.com對此不承擔任何責任。如有侵犯您的權益，請來信通知刪除。
該公司其他產品信息
 1 2 直接到第 頁
共 40 條信息，當前顯示第 1 - 30 條，共 2 頁
機械 儀器 五金 電子 電工 照明 汽摩 物流 包裝 印刷 安防 環保 化工 精細化工 橡膠塑料 紡織 冶金 農業 健康保養 建材 能源 服裝 工藝品 家居用品 數碼 家用電器 通訊產品 辦公 運動、休閑 食品 玩具 商務 廣告 展會
1 2 3 4 5 6 7 .. 聯系人：楊杰 電話：0755-29438062
關于我們 | 網站指南 | 廣告服務 | 誠招代理 | 誠聘英才 | 付款方式 | (企業錄)聯系方式 | 友情鏈接 | 網站地圖
主站蜘蛛池模板： 国产成人精品视频午夜| 成人精品一区二区三区中文字幕| 成人中文乱幕日产无线码| 成成人看片在线| 国产成人精品高清在线观看99| 国产成人高清亚洲一区久久| 国产成人性色视频| 182tv成人午夜在线观看| 精品无码成人片一区二区98 | 亚洲国产成人久久笫一页| 欧美成人片在线观看| 国产成人亚洲精品蜜芽影院| 亚洲欧美成人一区二区在线电影| 成人综合久久综合| 免费国产成人手机在线观看| 成人动漫在线免费观看| 久久久久成人精品免费播放动漫| 成人亚洲欧美日韩在线观看| h成人在线观看| 久久精品成人无码观看56| 成人免费夜片在线观看| 久久精品成人一区二区三区| 国产成人亚洲毛片| 国产成人精品日本亚洲专区6| 爱情岛永久地址www成人| 亚洲AV成人噜噜无码网站| 国产成人一区二区在线不卡| 成人人免费夜夜视频观看| 欧美成人观看免费完全| 亚洲av无码成人精品区狼人影院| 国产成人精品久久| 成人a毛片在线看免费全部播放 | 国产成人综合久久精品下载| 成人无码精品1区2区3区免费看| 久久99国产精品成人欧美| 亚洲av午夜成人片| 亚洲国产aⅴ成人精品无吗| 亚洲国产精品一区二区成人片国内 | 国产成人久久精品麻豆二区| 国产成人久久综合二区| 国产一级一级一级成人毛片|